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H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決服務無標準的問題
餐飲零售企業連鎖門店的服務標準就像一張無形的名片,它代表著企業的形象和聲譽,也是客戶體驗的直接來源。然而,根據H&G必熹的調研了解到很多企業卻往往無法找到一個統一的服務標準來規范連鎖門店的服務質量,這就像一只看不見的手,將企業的服務水平掌控得不夠精準。服務標準的缺失,就像一艘沒有指南針的船,在海洋中漂泊,不知道該往哪里前進。即使每個連鎖門店都有自己的服務理念和標準,但由于缺乏統一的管理和規
必熹咨詢小課堂丨連鎖企業餐飲品牌怎么打開服務經營與管理新模式
覺得餐廳的運營模式,其實有很多,主要就是產品務。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業如何用新模式去運營,希望對大家有所幫助。要打開連鎖餐飲品牌的服務管理新模式,H&G必熹可以考慮以下幾個方面:1. 引入數字化技術:利用移動支付、自助點餐系統、智能餐桌等技術手段,提高服務效率和顧客體驗。顧客可以通過手機應用或掃碼點餐,降低人工點單過程中的錯誤和時間消耗;智能餐桌可以提供菜品推薦
中國日料店在面臨日本**啟動福島核事故污染水排海的情況下,受到了嚴重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國家之一,大約7.9萬家中國的日料店面臨一個重大的選擇,即何去何從?應該采取哪些措施避免較大的影響呢?HG必熹企業管理咨詢作為為餐飲業、零售業等服務業提供“咨詢+培訓”一站式管理咨詢和人才培養解決方案的咨詢機構,今天來說說自己的看法,僅供餐飲人參考。首先,中國日料店應該**考慮保護消費者的健康和
有本均:我認為人財培養的百分之五十是“教育”,另外百分之五十則是“評價”。圖片其中有一些企業原本就沒有評價制度,有一些企業雖然有制度,但是效果并不理想。對于懷揣著這種苦惱的公司,我們開辦了“改正評價制度研討會”,在研討會上首先會讓這些公司重新審視評價制度的本來目的。01、評價制度的根本目的評價制度的目的是人財培養。圖片評價制度是為“人財培養”而存在的評價制度可以給員工對業務的貢獻程度排名或打分,并
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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