H&G必熹丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決客訴量增多的問題

時間：2023-10-16

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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節假日黃金周將至，餐飲連鎖企業在經營管理中怎么提高營業額
中秋國慶雙節將至，對于餐飲市場來說，節假日往往都會迎來一波生意小高潮。所以節假日一定不能**，同時也要做足準備來迎接節假日的到來。今天H&G必熹來聊聊節假日餐飲連鎖企業在經營管理中怎么提高營業額？有哪些值得注意的地方？對于餐飲連鎖企業來說，中秋節和國慶節是重要的營銷時機。以下是H&G必熹一些建議餐飲連鎖企業可以采取一些策略來提高營業額：1. 節日菜單與套餐：推出符合節日主題的特色菜
必熹管理咨詢小課堂丨餐飲連鎖門店夏季如何做好管理服務
夏季是餐飲行業的高峰期，因此，在這個季節里，餐飲連鎖門店需要特別注意如何提供優質的服務。必熹建議餐飲連鎖門店夏季可以采取以下措施來提供良好的服務：1、提供清爽和健康的餐飲選擇：炎熱的夏季，可以推廣一些適合夏季的菜品，顧客較加傾向于選擇清爽、健康的食品。為了滿足他們的需求，門店可以增加涼菜、水果沙拉等清爽美食的供應，同時確保食材的新鮮和衛生。2、注意室內溫度調控：夏季高溫天氣，門店應確保室內溫度適宜
餐飲企業連鎖門店經營管理中如何監管好食材質量，必熹來支招
監管好食材質量是維護消費者健康、保護生產者利益、維護社會公平正義和促進行業健康發展的重要舉措，應該得到足夠的重視和支持。H&G必熹認為餐飲企業連鎖門店在監管食材質量方面可以采取以下措施：1. 嚴格選擇供應商：與有良好記錄和信譽的供應商建立長期合作關系。對供應商進行審核，了解其食材采購渠道和質量管理體系。2. 建立采購標準：制定明確的食材采購標準，包括食材的新鮮度、外觀、氣味、質地等要求，以
必熹課堂丨黃金周零售服務業連鎖企業怎么管理經營可提高客流量
就像俗語說的，“金九銀十”，每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月，黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節攜手而來，零售業者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢？下面是H&G必熹建議零售服務業連鎖企業需要采取以下措施來做好經營與管理以便提高客流量：1、優化門店布局：將門店布置得較加溫馨、舒適、有節日氛圍，以吸引更多顧客進店。可以在店內增加裝飾、懸掛中秋和國慶的主題海報，讓顧客感受到濃厚的