H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店員工招留難之降本增效方案

時(shí)間：2023-10-13作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：433

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• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題，這就像一只無形的手，緊緊地握住企業(yè)的咽喉，讓人透不過氣來。銷售業(yè)績是衡量企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的重要指標(biāo)，如果達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)，將對企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展帶來諸多不利影響。在這個(gè)競爭激烈的市場中，餐飲零售企業(yè)必須通過提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、加強(qiáng)營銷推廣等方式來提高業(yè)績水平，才能擺脫困境，重獲生機(jī)。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)

• 零售企業(yè)連鎖店鋪的五個(gè)運(yùn)營管理技巧，你學(xué)會(huì)了嗎？

  很多零售商戶常常忽視店鋪管理的重要性，認(rèn)為管理對于一個(gè)小小的店鋪來說并非必要，也覺得管理是一項(xiàng)困難的任務(wù)，不知從何處著手?？杀仂湔J(rèn)為，實(shí)際上，對于一個(gè)小型店鋪來說，良好的管理至關(guān)重要。完善的店鋪管理不僅可以使店鋪運(yùn)營井然有序，還能在潛移默化中幫助提升業(yè)績。對于零售店鋪的管理運(yùn)作，必熹認(rèn)為我們要掌握幾個(gè)關(guān)鍵方面，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況采取一定的方法，就能輕松應(yīng)對。首先是人員管理。零售店鋪的經(jīng)營業(yè)績在很大

• 必熹日本東京餐飲游學(xué)考察團(tuán)報(bào)名 | 中小餐企真能“以小致勝”嗎

  《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本深度游學(xué)考察團(tuán)限額招募中！6天5晚深度對標(biāo)學(xué)習(xí)日本專業(yè)成員中小餐飲旺店的商業(yè)模式與經(jīng)營策略。12月初發(fā)團(tuán)~專業(yè)上我們對產(chǎn)業(yè)集中度進(jìn)行劃分時(shí)，通常將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分為寡占型和競爭型。?寡占意味著市場的，中小企業(yè)你想活下來可能沒那么。?競爭則意味著這個(gè)行業(yè)還存有奮力一搏的機(jī)會(huì)，群雄逐鹿，能吃到肉的人有可能就會(huì)是你。圖片美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家貝恩 市

• 必熹給餐飲連鎖店管理店長提高回頭客的六個(gè)建議

  相信很多人做餐飲連鎖門店的餐飲人都知道，想要讓自己的餐飲店客源不斷，那么，就要吸引回頭客，但是，有的餐飲店長卻表示：吸引回頭客是一件比較難的事情。既如此，如何讓餐飲店回頭客更多呢？今天必熹為餐飲人們整理了一些讓顧客成為回頭客的小技巧。1、優(yōu)質(zhì)的食品務(wù)：確保食物的質(zhì)量和口味穩(wěn)定，并提供熱情友好、效率高的服務(wù)。提供令顧客滿意的整體就餐體驗(yàn)，他們較有可能再次光顧你的店鋪。2、定期推出新品和促銷活動(dòng)：不斷