關(guān)愛員工健康，兵廚餐飲開展中醫(yī)理療系列講座

時間：2018-04-27作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：132

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時光,東南亞風味,鹵味等

• 詞條

  詞條說明

• 兵廚西越時光破局行業(yè)壁壘　**傳統(tǒng)餐飲新風尚

  餐飲行業(yè)，可謂“你方唱罷我登場”，不同品類輪番上演：烤魚、酸菜魚、潮汕牛肉火鍋、小龍蝦;地方特色菜系和異域小眾餐飲也紛紛崛起，較加細分的東南亞菜憑借以自己**的新、奇、特屬性，自帶差異化特色，逐漸從深閨走向臺前。 東南亞菜中的越南菜不像泰國菜、西餐在國內(nèi)已經(jīng)發(fā)展多年，已經(jīng)形成成熟的菜系和**品牌。針對這一塊的空缺，兵廚餐飲運用自己強大的產(chǎn)品開發(fā)能力和運營優(yōu)勢，推出東南亞菜系“西越時光”，主打越南

• 春困怎么辦？那就得靠這些越南美食了！

  俗話說：春困、夏倦、秋乏、冬眠，真的是四季如夢......，睡覺固然是美好的，問題是上班上學期間困到不行真的十分影響工作和學習效率啊！春季講究食補，這時節(jié)萬物生長，各種新鮮的食材都在這時候上市。 至于春困怎么辦？那當然是要靠這些越南美食了！ 冬陰功海鮮湯 冬陰功海鮮湯是著名的泰國料理，但是你知道其實越南也有冬陰功湯嗎？相比起泰國的冬陰功海鮮湯，越南的就溫和許多了，加入了椰漿，使冬陰功湯入口較加順

• 美食也有故事，過橋米線為何叫過橋米線?

  濃郁鮮香的湯汁，筋道的米線還能聞到淡淡的米香，新鮮的佐料，吃一口就難忘的是什么呢?當然要數(shù)過橋米線了。 過橋米線起源于蒙自地區(qū)，現(xiàn)已經(jīng)成了滇南地區(qū)的特色小吃。傳統(tǒng)的過橋米線運用大米發(fā)酵過后，磨成漿制成。工藝雖然復雜，但是制作出來的米線筋道爽口，十分美味。 加上用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的濃湯，鮮嫩爽滑。以前，每次吃過橋米線的時候，總有人在問，為什么過橋米線要叫過橋米線呢?為什么

• 不怕吃貨胃口大，西越時光就是吃貨新?lián)c

  不怕吃貨胃口大，西越時光就是吃貨新?lián)c! 真正的美食不在于它的價格有多么昂貴，也不在于它呈現(xiàn)出來的感覺是多么奢華**，而是在于做菜者的心思是多么細膩。能夠傾聽美食背后的聲音，用食材原本的味道結(jié)合心靈的樂曲做出的料理才是美食者的態(tài)度。 兵廚西越時光，美食與軍旅文化的基地， 挑戰(zhàn)你舌尖上的味蕾，開啟新一代美食理念。 1、新派越南菜式，讓你大飽口福 創(chuàng)造讓人眼**亮、味覺一新的越南料理，一直是兵廚西越