必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經營管理如何做網絡宣傳

時間：2023-08-11

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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必熹課堂丨黃金周零售服務業連鎖企業在經營管理中怎么提高營業額
就像俗語說的，“金九銀十”，每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月，黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節攜手而來，零售業者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢？下面是H&G必熹建議零售服務業連鎖企業需要采取以下措施來做好經營與管理以便提高營業額：1、提前準備：在節假日之前，提前備貨并確保所有商品供應充足。對于銷量預期，需要有一個準確的分析和計劃。2、促銷活動：開展各種促銷活動，如折扣、
HG必熹課堂丨餐飲零售連鎖企業怎么解決連鎖做不大的問題
餐飲零售連鎖企業往往難以實現規模化發展，即使有些企業已經初具規模，但是在面對市場競爭時仍然顯得力不從心。這種現象可以比喻為“玻璃天花板”，即企業如同碰到了透明的天花板，無法再繼續上升。這種現象主要是由于餐飲零售業本身的特點所決定的。首先，餐飲業的品單價低，相比于其他零售行業來說，其利潤率也相對較低；其次，餐飲零售企業需要面對龐大的庫存和供應鏈管理，這需要投入大量的人力、物力和財力。此外，餐飲零售企
餐飲零售服務業連鎖企業管理咨詢和人才培訓哪家機構比較好
選擇適合的餐飲連鎖企業管理咨詢和人才培訓機構需要綜合考慮多個因素，包括機構的專業性、聲譽、師資力量、實踐經驗和客戶口碑等。以下是H&G必熹整理的一些在餐飲行業管理咨詢和人才培訓方面受到廣泛認可的機構：1. 麥肯錫（McKinsey）：作為***的咨詢公司，麥肯錫在餐飲行業的咨詢與培訓方面擁有豐富經驗，并具備**良好的咨詢師團隊。2. 波士頓咨詢集團（BCG）：BCG也是一家國際**的咨詢
餐飲連鎖店如何管理能提高客流？必熹分享幾個小技巧
對于那些餐飲連鎖店來說，客流量直接影響著營業額，那應該怎樣增加客流量，提高營業額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略僅供參考：營銷推廣：使用多種營銷推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優惠券、特價促銷等策略，吸引顧客光顧。優化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經典菜品、季節性特色和適應不同飲食口味的選擇。提供素食、無麩質和無乳制品等特殊飲食需求的選項也很重要。提供優質的服務：訓練員工提供友好、高效