【食品檢測】食品檢驗的主要方法

時間：2021-04-29

作者：廣東省華微檢測股份有限公司

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【抗病毒材料檢測】納米抗菌材料是什么？
納米抗菌材料是將無機抗菌劑采用高科技的納米技術處理，使其具有更為廣泛、**的抗菌殺菌功能，并且通過緩釋作用，提高了抗菌長效性。納米抗菌材料的抗菌機理一是接觸反應：即抗菌制品中的金屬離子與細菌接觸反應后，造成微生物固有成分破壞或產生功能障礙。當微量的金屬離子到達微生物細胞膜時，因后者?帶負電荷，依靠庫侖引力，使兩者牢固吸附，金屬離子穿透細胞壁進入細胞內，并與巰基（-SH）反應，使蛋白質凝固
【非臨床藥代全血檢測】
非臨床藥代動力學研究是通過體外和動物體內的研究方法，揭示藥物在體內的動態變化規律，獲得藥物的基本藥代動力學參數，闡明藥物的吸收、分布、代謝和排泄（Absorption, Distribution, Metabolism, Excretion, 簡稱ADME）的過程和特征。非臨床藥代動力學研究在新藥研究開發的評價過程中起著重要作用。在藥物制劑學研究中，非臨床藥代動力學研究結果是評價藥物制劑特性和質量
【病原微生物檢測】病原微生物中細菌常見檢測方法有哪些？
1、快速測試片技術法快速測試片是指以紙片、紙膜、膠片等作為培養基載體，將特定的培養基和顯色物質附著在上面，通過微生物在上面的生長、顯色來測定食品中微生物的方法。細菌總數檢測紙片的研制始于?20?世紀?80?年代，其主要優點是簡便、實用、經濟、操作性強。近年來以濾紙和美國某公司的?Petrifilm?為載體的測試片已開始被廣泛應用。2、生物
【病原微生物檢測】
1 傳統的病原微生物的檢測方法傳統的病原微生物學實驗室檢查以染色、培養、生化鑒定等為主，將標本直接涂片染色鏡檢和接種在培養基上進行分離培養是對細菌或真菌感染性疾病進行病原學診斷的常用方法。1．1 直接涂片鏡檢病原微生物體形體積微小，大多無色半透明狀，將其染色后可借助顯微鏡觀察其大小、形態、排列等。直接涂片染色鏡檢簡便快速，對那些具有特殊形態的病原微生物感染仍然適用，例如淋球菌感染、結核分枝桿菌、螺