【病原微生物檢測(cè)】食品細(xì)菌檢測(cè)

時(shí)間：2021-04-29作者：廣東省華微檢測(cè)股份有限公司瀏覽：246

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【病原微生物檢測(cè)】食品細(xì)菌檢測(cè)

  食品細(xì)菌檢驗(yàn)是指通過(guò)對(duì)食品中細(xì)菌含量進(jìn)行檢驗(yàn)以得出細(xì)菌指標(biāo)，進(jìn)而反映食品的新鮮程度或清潔程度、加工操作是否符合衛(wèi)生要求、辨察食品是否受致病菌污染、確證微生物性食物中毒的病因等等。食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都有可能受到細(xì)菌的污染,造成食品腐敗變質(zhì)或食源性疾病。多年來(lái)我國(guó)食物中毒仍以動(dòng)物性食品、細(xì)菌性病因?yàn)橹鳌＜?xì)菌檢驗(yàn)是開展食品衛(wèi)生工作的重要手段。食品衛(wèi)生細(xì)菌檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性、可比性直接關(guān)

• 【病毒消殺產(chǎn)品性能測(cè)試分析】病毒的應(yīng)用

  病毒主要由遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成是介于生命和非生命之間的一種物質(zhì)形式，由一個(gè)或多個(gè)核酸分子（DNA或RNA）組成的基因組，其外面有一層蛋白或脂蛋白的保護(hù)性外殼。有些病毒有囊膜和刺突，如流感病毒。病毒是微小的，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的一類非細(xì)胞型微生物，并且，病毒沒(méi)有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能依靠寄生在別的人或動(dòng)物體內(nèi)來(lái)維持生命。病毒的應(yīng)用：1.滅活病毒做2.基因工程中作載體3.細(xì)胞工程中作細(xì)胞融合的誘因（滅活病毒）病毒

• 【生物降解塑料檢測(cè)】生物降解塑料的具體措施

  加快產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化生物降解塑料制品的性能還無(wú)法完全滿足消費(fèi)者需求，盡管市場(chǎng)上已有的品種眾多，但每種材料本身的機(jī)械和加工性能只是某一方面有**的特性，綜合性能還存在這樣或那樣的不足，這一點(diǎn)將是制約其市場(chǎng)應(yīng)用推廣的瓶頸之一。在開發(fā)生物降解塑料制品的同時(shí)，國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)該注意加快有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、創(chuàng)新型產(chǎn)品和用途的開發(fā)。由于，國(guó)外對(duì)生物降解塑料制品研發(fā)和生產(chǎn)應(yīng)用相對(duì)較早，已經(jīng)申請(qǐng)了許多**，從而給國(guó)內(nèi)企

• 【生物樣本檢測(cè)分析】植物待檢樣品的制備

  1、新鮮樣品的制備測(cè)定植物樣品中易轉(zhuǎn)化或易降解的即易起變化的物質(zhì)?（如酚、氰、**農(nóng)藥等）及多汁的瓜果、蔬菜樣品，應(yīng)在新鮮狀態(tài)下進(jìn)行測(cè)定。制備這些樣品時(shí)，先將各平均樣品用清水、去離子水?（或重蒸餾水）洗凈?（受大氣污染的樣品還應(yīng)先用洗滌劑洗），并用干凈紗布輕輕擦洗。然后切碎、混合均勻。如蔬菜樣品可稱取100g放入電動(dòng)搗碎機(jī)的搗碎杯中，加同樣質(zhì)量的蒸餾水或去離子水，含水