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詞條說明
食品理化檢驗是指應用物理的化學的檢測法來檢測食品的組成成分及含量。目的是對食品的某些物理常數(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質、維生素)、食品添加劑、食品中礦物質、食品中功能性成分及食品中有毒有害物質的進行檢測。引用標準GB1.4標準化工作導則化學分析方法標準編寫規定GB3102.8物理化學和分子物理學的量和單位一般要求1?稱取:系
或許正如一些人戲稱的那樣,工程是一門能讓人在生理和精神上都可以得到滿足的專業。“民以食為天”,專業研究人們的日常生活關系最密切的飲食問題,其作用不可低估。食品科學與工程研究食品工業生產中所用的加工方法、過程和裝置,她是食品生產工藝和設備的設計基礎,涉及化學、物理、農學、生物化學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工程、人體營養與食品衛生學、環境治理與工程等各門學科。食品科學與工程的發展同化學工程、
84消毒液是一種以次氯酸鈉為主的消毒劑,主要成分為次氯酸鈉(NaClO)。為無色或淡黃色液體,有效氯含量因不同廠家產品略有差異??,通常為5.5%~6.5%。次氯酸鈉,化學式為NaClO,分子量74.44,固體為白色或蒼黃色粉末,極不穩定,熔點為19℃(七水物)、18~21℃(六水合物)??、24.5℃(五水合物)、58℃(半水物)??、
植物樣品采集的一般原則1、代表性選擇一定數量的能符合大多數情況的植株為樣品。采集作物或蔬菜時,不要選擇田埂邊上及離田埂2m范圍以內的樣品;如采集水生植物,則應注意離開污水排放口適當距離。2、典型性和適時性采樣的部位要能充分反映所了解的情況,這就是典型性。而適時性是根據研究的目的和環境污染物對植物的影響,必須按照植株的生長狀況,發育階段以及植株的不同部位,如根、莖、葉和果實或具體要求進行分別采樣。為
公司名: 廣東省華微檢測股份有限公司
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