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影響84消毒液消毒效果的因素可以歸納為:?①濃度與時間的影響:符合一般規律即殺毒液濃度越高,作用時間越久,殺菌效果越好;②酸堿度:在家庭或非專業人員使用時,由于在酸性較高時*生成氯氣(有毒),所以禁止與酸性物質混用;③溫度:高溫本身可以殺死許多細菌,另一方面也可以提高大多數消毒液的殺菌能力。但是對84消毒液而言,高溫會使次氯酸分子分解,導致殺菌效果下降。常規家庭使用或非專業人員一般是室
病毒(Biological?virus)是一種個體微小,結構簡單,只含一種核酸(DNA或RNA),必須在活細胞內寄生并以復制方式增殖的非細胞型生物。病毒是一種非細胞生命形態,它由一個核酸長鏈和蛋白質外殼構成,病毒沒有自己的代謝機構,沒有酶系統。因此病毒離開了宿主細胞,就成了沒有任何生命活動、也不能獨立自我繁殖的化學物質。它的復制、轉錄、和轉譯的能力都是在宿主細胞中進行,當它進入宿主細胞后
食品理化檢驗是指應用物理的化學的檢測法來檢測食品的組成成分及含量。目的是對食品的某些物理常數(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質、維生素)、食品添加劑、食品中礦物質、食品中功能性成分及食品中有毒有害物質的進行檢測。引用標準GB1.4標準化工作導則化學分析方法標準編寫規定GB3102.8物理化學和分子物理學的量和單位一般要求1?稱取:系
食品檢測標準食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同,根據《食品生產許可證審查細則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗通常是指食品檢驗機構依據《*人民共和國食品衛生法》規定的衛生標準,對食品質量所進行的檢驗,包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。食品檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。檢測標準: 978-7-5066-5143-1
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