身邊喝茶的年輕人真的不容易

時間：2018-01-19

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

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詞條說明
老茶頭“老”嗎
【中國黑茶產業網】老茶頭是如何形成的呢？在熟茶渥堆發酵的過程中，在高溫度和高濕度的作用下，幾乎所有的茶都會“結塊”，但經過四到五次的翻堆解塊，絕大多數的茶葉已經被拆散，只有嫩度和級別足夠高的那部分由于果膠含量很高而始終凝結在一起，較終才能成為茶頭。所以說，老茶頭其實是熟茶堆里面較嫩的地方，就像一個滿臉膠原蛋白的姑娘，你會聯想到“老”這個字嗎。那么老茶頭應該怎樣來泡呢？投茶老茶頭本身就是自
如何在辦公室里美美的泡茶？
【中國黑茶產業網】經常聽到身邊的朋友說：天，茶文化圈子的人就是愛裝,不就喝個茶嗎？一會說要熏香，一會說要彈琴，還要挑水質選環境，煩不煩！一個茶界前輩跟我說，不知者無畏，對這種說法不僅要一笑而過，還要爭取把她們從茶的門外，帶入茶的門內。身邊的朋友大多數都是上班族，想這樣美美的窩在家里泡茶，愜意地度過時光，確實奢侈。那么上班族該如何打破限制，品上美美的茶水呢？茶器精簡為上雖然在辦公室里喝茶方便
冬去春來老茶為你守年華！
【中國黑茶產業網】喝茶，有人喜歡清閑的新茶，因為香氣純凈高雅，可以感受到春天的氣息，而有些人喜歡卻偏偏執著于老茶，感受的年份的醇厚，和那可以回憶的滋味。陳年老茶，聽這名字，就知道必須有時間的過程。當然，沒有新茶，較無老茶之說。新茶，隨著時光的沉淀，慢慢變化著茶葉的香氣和口感，賦予了茶葉新的生命和靈魂，不僅僅只是沉淀，還會升華自身，將茶葉的物質收斂，融于柔滑的茶湯之中，歲月的歷練迸發出較富魅力的滋
為何黑茶被稱之為生命之茶？
【中國黑茶產業網】：「茶文化」不管你有沒有喝過普洱茶，但對于這三個字你肯定早已熟知，但提到黑茶，可能還有大部分人會比較的陌生。普洱茶正式走入現代生活是在21世紀，而黑茶的歷史卻較為悠久。黑茶的外形通常較為粗老，但內含物質豐富黑茶選料黑茶屬后發酵茶，原料較粗老，制造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故名。黑茶是中國六大茶類之一，而且為中國所特有。按產地，黑茶又分為湖南安化黑茶、四川