陜西 西安廚房設備 商用廚房設計技術職能的概述

時間：2019-01-11作者：西安巨尚廚房設備有限公司瀏覽：242

西安巨尚廚房設備有限公司專注于西安廚房設備,西安廚房工程,西安廚房設計等

• 詞條

  詞條說明

• 光解高效等離子凈化器 西安油煙凈化器安裝清洗 西安油煙凈化系統安裝清洗 陜西油煙凈化器安裝

  低溫等離子凈化工作原理： 采用低溫等離子體分解油霧、廢氣等污染介質時，等離子體中的高能離子起決定性的作用。流星雨狀的高能離子與介質內分子(原理)發生非彈性碰撞，將能量轉化成基態分子(原子)的內能，發生激發、離解、電離等一系列過程使污染介質處于活化狀態。 其產品性能特點： 1、采用外轉子電機直聯傳動,多風機結構、運行平穩、噪聲低、體積小、重量輕、外形美觀、維護保養方便 2、濾網采用碘值1000以上

• 西安巨尚油煙凈化器 煙罩式凈化一體機的性能特點

  煙罩式凈化一體機是指將風機與油煙凈化部分組合成一個整體，其本身除了油煙凈化功能外，還兼具了排煙功能，結構設計科學巧妙。 煙罩式凈化一體機的性能特點： 1.性能穩定，采用雙層除油，機械油煙分離技術，無需任何化學劑和蓋亞靜電，油煙凈化率達到了97%以上，凈化功能持久； 2.高效凈化，廢油97%即時回收，煙霧99‰爭化，異味去除率達60%，真正實現了餐飲業低空達標排放目測無油煙； 3.低碳環保，廢油集

• 西餐廚房和中餐廚房通風排煙設備選擇參考依據

  廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理；另一方面，由于廚房工藝設計專業與通風設計專業之間協調不夠。 西餐廚房和中餐廚房通風排煙設備選擇參考依據 局部排風部位及要求： 1.西餐廚房：烹調量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。 2.中餐廚房：其烹調的發熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環境的影響，可選用消洗煙

• 淺談灌腸機

  臘腸、火腿腸大家都吃過吧，那么，他們是如何加工制作的呢，這就離不開灌腸機了，灌腸機適用于肉類加工企業、個體工商戶等加工制作臘腸、香腸、火腿腸等制品。 下面巨尚小編主要給大家講講灌腸機有哪些特點： 1、其整機為不銹鋼機體結構、衛生安全、豪華美觀； 2、大容量料筒，液壓系統升級灌腸，噪音低、效率高； 3、采用進口和國產電器和液壓元件，質量好、壽命長； 4、轉換開關、腳踏開關雙重控制，操作更安全； 5