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甜味劑木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助**劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無須胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,促進肝糖原合成,供細胞以營養和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿),是較適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。改善肝木糖醇能促進肝糖元合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪
乳糖不耐受又被稱為乳糖酶缺乏癥,是由機體乳糖酶分泌少,不能完全消化、分解乳糖引起的。出現乳糖不耐受的原因主要有:乳糖酶缺乏,其中又分為先天性乳糖酶缺乏和繼發性乳糖酶缺乏;個人結腸代謝紊亂;濫用抗生素,使腸道菌群被破壞,導致糖類吸收不良,并破壞腸黏膜,減少體內乳糖酶,進而誘發或加重乳糖不耐受。那么,乳糖不耐受人群還能喝奶嗎?對于大多數乳糖不耐受人群而言,只有當攝入的乳糖達到一定量后,才會出現乳糖不耐
乳糖不耐受是指飲用奶及奶制品后機體把進入人體內的乳糖當成有害物質,產生的特異性IgG與食物顆粒形成*復合物導致的腹脹、腹瀉、腹痛等消化道癥狀。?人們攝入乳糖后需要乳糖酶將其分解成單糖后才可以被吸收。如果因各種原因導致攝入的乳糖不能或不能完全被分解吸收而產生的消化道癥狀稱之為乳糖不耐受。其關鍵是乳糖酶的相對或**缺乏。在中國嬰幼兒中發病率較高,可達46.9%-70.0%,其較常見的癥狀為
精氨酸是一種α-氨基酸,pI(氨基酸等電點)=10.76,亦是20種普遍的自然氨基酸之一。在哺乳動物,精氨酸被分類為半必要或條件性必要的氨基酸,視乎生物的發育階段及健康狀況而定。一種復雜的氨基酸,在蛋白質和酶的反應點可以發現它。含精氨酸的食物有鱔魚、黑魚、海參、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。中文名L-精氨酸英文名L-ARGININE別稱2-氨基-5-胍基 L-蛋白氨基酸 精氨酸化學式C6H14N
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