廣州華琪五香香精 | 五香味濃郁撲鼻

時(shí)間：2023-11-10作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：117

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 潮汕鹵味，潮汕人刻在骨子里的家鄉(xiāng)味！

  “吃一口鹵肉，藏一份家味！”圖1：一份家鄉(xiāng)的鹵肉眾所周知，潮汕人敢于拼搏，又善于經(jīng)商，而且特別喜歡闖蕩，全國(guó)乃至于全世界都遍布了潮汕人的足跡，如今全球約有4500萬(wàn)潮汕人。潮汕人以廣東潮汕地區(qū)為集中地與祖籍地，主要遍布在中國(guó)南方沿海的廣東、港臺(tái)、海南等地，海外的南洋、西歐、北美、澳洲等100多個(gè)國(guó)家和沿海地區(qū)。圖2：潮汕著名景點(diǎn)小琪聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的一句話：有潮水的地方就有潮汕人。正是有這種勇于闖蕩的精

• 廣州華琪應(yīng)用 | 檸檬酸辣泡爪

  檸檬酸辣泡爪檸檬酸辣泡爪相信很多人都愛(ài)吃，不管是日常零嘴，還是下酒小菜，只要擺上一盤酸辣泡爪，立刻就能提鮮開(kāi)胃，有滋有味。檸檬的酸，小米椒的辣，在嘴巴里相互糾纏，在炎炎夏日中帶來(lái)肆意的清爽，美味不停，讓人控制不住地一口接一口。圖一：檸檬酸辣鳳檸檬酸辣鳳爪是用雞爪制作的一道四川的地方傳統(tǒng)名吃，屬于川菜涼菜。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，適當(dāng)攝取不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。好的味

• 廣州華琪應(yīng)用 | 鹽焗雞蛋

  —01?美味又營(yíng)養(yǎng)的鹽焗雞蛋—雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪，鈣等等，被人們稱作為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。【圖1：鹽焗雞蛋】鹽焗的干香加上烘烤雞蛋的味道，入口香醇細(xì)膩，蛋白香嫩Q彈，蛋黃香軟綿糯。既可以作為解饞的小零嘴，又可以在大菜中當(dāng)主料，著實(shí)是美味又好看。—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開(kāi)好

• 廣州華琪應(yīng)用 | 鹽焗泡爪

  鹽焗泡爪入口鹽焗風(fēng)味濃郁，肉感滿溢。一口咬下，皮脆骨香，關(guān)節(jié)咔吱清脆有嚼勁，既可以作為三五好友相聚的下酒菜，又可以當(dāng)成看電影是解饞的小零嘴。圖一：鹽焗泡爪鹽焗鳳爪是廣東梅州一帶的特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。鹽焗鳳爪調(diào)味過(guò)程并不復(fù)雜，在調(diào)料的使用上，也十分簡(jiǎn)捷方便。鳳爪個(gè)大肉肥且膠質(zhì)豐富，加入適量的鹽焗雞粉，可極大地誘出鳳爪的香味，皮脆肉嫩，鮮美含汁。好的味道離不開(kāi)好的調(diào)味，廣州華琪運(yùn)用科學(xué)調(diào)味，設(shè)計(jì)