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廣州華琪與您共享醬鴨翅根做法教程:? ? ??醬鴨翅根是精選原材料,采用獨家香料配方,獨特工藝鹵制而成;鴨翅根醬甜濃郁,麻辣柔和、入味深髓,入口微甜,肉味醇厚,鮮香回味,欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創中國味道——全套成熟醬鴨小腿生產配方工藝,助您產品早日上市,搶占先機、熱賣爆紅。(戳視頻學做醬鴨翅根)
? ? ? 客家菜的用料大都以家禽和野味為主,追求原汁原味,即“飯有飯香,肉有肉味”。有所謂“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無鵝不濃”的講法。注重火功,以蒸、焗、煲、釀見長,尤以砂鍋菜聞名。客家菜講求四時節氣,有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨”之說。? ? ?客家人是中原南下的移民,由于種種歷史的原因,遷至嶺南山區后,完整地保留了中原的語言與飲
一、產品簡介本品以去腥香料和雞肉美味肽為原料,經過美拉德反應制成,去腥效果顯著,具增加肉香效果。雞肉美味肽是采用無污染的新鮮雞肉為原料,經現代生物酶解技術,分解成小分子蛋白肽,經分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。它能夠提升產品的鮮甜味。二、產品特點?(1)去腥效果顯著,?無論是解凍過程去腥還是腌制、鹵制添加都可以。????該產品是由小分子
? ? ? ?廣州華琪鹽焗雞粉能提供濃郁的鹽焗香氣,鮮香持久,回味悠長。鹽焗雞粉具有顯著的去腥效果,可大幅度提升出品的肉質原鮮味,增強出品的肉汁感,使人獲得味覺上的滿足,無論是家庭使用還是中央廚房,只需按2斤雞加35克左右鹽焗雞粉,都能得到快速做出鹽焗雞,且味道和風味穩定。? ? ? ? ? ? &
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