萬紫匯丨沿海滸苔高值化利用

時間：2018-01-23

作者：江蘇萬紫匯網絡科技有限公司

詞條
詞條說明
萬紫匯紫菜：較實在的營養寶庫
紫菜，通俗來講是一種海藻，常見的紫菜品種分為條斑紫菜和壇紫菜。條斑紫菜主要用于制作海苔和壽司紫菜等，壇紫菜主要用來做湯、營養羹等。這兩種紫菜都是比較常見的品種。維生素、蛋白質、?；撬帷被?、膳食纖維、紫菜多糖、EPA……這些科學名詞都是現代文明對紫菜營養密碼的精確詮釋，它們和健康、活力息息相關。維生素是參與人體新陳代謝的必須營養，紫菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，多吃紫菜有利于腸道通暢，飲食平
怎樣挑選好海苔？
萬紫匯AAA級烤紫菜一看色、形優質的海苔呈墨綠色，有自然光澤，并且邊沿整齊、質地勻稱，沒有過多的孔洞、雜質和死斑。而如果海苔的品質不佳，最直觀的感受是沒有光澤、顏色發黃，且有綠藻、硅藻等雜質，厚度均勻。市面上有許多價格低廉的海苔重量偏輕，這類海苔因為較為輕薄，不適合制作壽司和紫菜包飯，因為在制作時容易折斷。二聞香氣優質的海苔氣味自然鮮香，沒有明顯的海腥味。如果海苔聞起來有比較重的腥味說明
萬紫匯丨紫菜保存法寶—智能冷庫
在紫菜的批發中，不論是干紫菜還是烤紫菜，對于儲存條件都十分苛刻，需要適宜的溫度和濕度。溫度過高、空氣濕度過大，會使紫菜中的微生物滋生、紫菜返潮變質，破壞紫菜的原有品質和營養價值。所以冷庫至關重要，儲存在冷庫的紫菜能夠有8-10年的保質期，而常溫下紫菜的保質期僅為1年；除此以外，底溫保存能夠改變紫菜纖維的生物屬性，讓紫菜的口感比未經冷藏的菜更鮮香，且更有色澤。萬紫匯全球紫菜批發網擁有萬噸級全智能
萬紫匯-江蘇**紫菜交易會5萬箱
連云港紫菜交易市場，客商在選購干紫菜。2018年江蘇第一次紫菜交易會在連云港紫菜交易市場舉辦，來自當地的94家紫菜生產企業提供了5.5萬余箱、2.6億張干紫菜，吸引眾多中外客商到場選購交易。作為全國最大的條斑紫菜育苗生產加工和出口創匯基地之一，連云港紫菜養殖逐步走向“深海”，紫菜養殖、加工、銷售成為當地漁業轉型發展的支柱產業。如果您對以上條斑紫菜、干紫菜批發等產品感興趣或想獲得更多紫菜行業資訊,