萬紫匯-烤紫菜食品安全管理

時間：2018-01-03

作者：江蘇萬紫匯網(wǎng)絡科技有限公司

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詞條說明
萬紫匯-紫菜加工流程
紫菜的加工流程：原料處理→切菜→澆餅→脫水→曬菜（烘干）→剝菜（片）→分級包裝 1、原料處理：不論自然生長和人工養(yǎng)殖的紫菜，采剪時都必須在海上洗凈沙土、雜質，否則影響制品的質量。以當日采剪的鮮紫菜原料加工最好。 2、切菜：是澆餅前的一道工序，可用電動或手搖切菜機切碎，沒有切菜機的可用菜刀切碎。 3、澆餅：澆餅是將切碎的鮮菜制成菜餅的過程，是紫菜加工中的重要環(huán)節(jié)。有人工澆餅機械澆餅兩種，都需要一定的
萬紫匯：經(jīng)過加工烘烤后條斑紫菜/壇紫菜營養(yǎng)**較高
從營養(yǎng)學的角度來講，米飯作為主食的主料，提供了基本的熱能與碳水化合物，而壽司的營養(yǎng)價值關鍵在于包在外面的紫菜，這是碘、鋅、鈣等重要營養(yǎng)素的來源，并且含量豐富，而日本飲食中又是離不開紫菜的，所以這也是日本飲食是全球公認的健康的特點。制作壽司和紫菜包飯的紫菜為什么都是經(jīng)過烘烤的呢？這其中有很大的學問。如果品嘗紫菜的方法不對，那么即便優(yōu)質紫菜在跟前也是枉然。不論是壇紫菜還是條斑紫菜，最好的方式就是
萬紫匯｜紫菜造就百億產(chǎn)業(yè)鏈
壇紫菜是我國特有的紫菜品種，栽培歷史十分悠久。當前，我們?nèi)罕妼τ谧喜说南M習慣遠不如日本和韓國普及，前不久，網(wǎng)絡上瘋傳塑料紫菜的謠言，短短幾天的時間之內(nèi)，就讓紫菜產(chǎn)業(yè)損失達億元之巨。這也反應了紫菜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)雖然很大，但是也存在不少隱憂，甚至說很脆弱?！白喜诵袠I(yè)需要所有從業(yè)人員的推廣，尤其是紫菜的營養(yǎng)價值，讓大家認識到紫菜的好處，讓著小小的紫菜造福百姓”以為紫菜行業(yè)的從業(yè)人員如是說。某省水技總站
萬紫匯紫菜受境外采購商青睞
（萬紫匯攜手瑞雪海洋參展第122屆廣交會）來自各國的顧客來到萬紫匯展位前，研究烤紫菜樣品，咨詢合作事項。本次展會現(xiàn)場，萬紫匯攜手瑞雪海洋準備了充足的烤紫菜樣品和各類ODM/OEM產(chǎn)品。ODM生產(chǎn)周期60天，OEM生產(chǎn)周期15天。（萬紫匯廣交會現(xiàn)場烤紫菜樣品展示）據(jù)悉，萬紫匯產(chǎn)品的統(tǒng)一定級、質量可追溯、海量現(xiàn)貨等優(yōu)勢都獲得國際客商的熱議和肯定。不少客商表示，萬紫匯的產(chǎn)品齊全，值得信賴！如果您