陜西西安廚房設備商用廚房供電系統概述

時間：2019-09-10

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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陜西廚房設備商用制冷設備--冷柜
隨著市場經濟的發展，商用冷柜市場規模不斷擴大，商用冷柜產品逐步細分。下面巨尚小編為大家介紹一下商用冷柜：首先，給大家講一下商用冷柜如何定義？商用冷柜是指商用廚房、中央廚房、酒店餐館、飯店、職工廚房、商超、冷飲店等商業場所專用冷柜，主要用于儲存速凍食品、食品材料、水果蔬菜、肉類、飲品等的冷藏或冷凍冰柜。其次，給大家講一下商用冷柜有哪幾類？商用冷柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，
酒店廚房系統工程設計的注意事項
對于酒店而言，廚房系統設計尤為重要，因為酒店注重的是對顧客的服務，而在顧客飲食方面占主要部分，那么為了給顧客提供更優質的飲食，酒店廚房系統應有一套更安全可靠的設計。下面巨尚小編給大家簡單介紹一下酒店廚房系統工程設計有哪些注意事項？ 1．酒店廚房設備的合理位置酒店廚房同類設備、相關的設備應合理搭配，盡量設置在一起，便于協調與配合，合理應用。如同類的爐灶要按類別型號排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分
陜西西安廚房設備商用烤箱的故障排查方法
烤箱可以說是西餐廳最重要的一樣廚具，早年時候西方人用木烤箱，現代人的話改用電烤箱，電烤箱能夠均勻的給食物加熱，電烤箱能智能控制溫度和時間，而且還可以做很多美味食物，快速，便捷。當然，不管是烤箱，還是其他廚房設備，都可能會有故障。下面巨尚小編給大家簡單介紹一下烤箱的故障排查方法：一.故障現象：烘爐不發熱。故障可能產生原因：1.電源不正常；2.控溫儀失靈；3.交流接觸器不工作。故障排除方法：1
西安巨尚商用廚房設備-油煙凈化器技術
酒店商用廚房設備需要哪些呢?商用爐灶、洗消消毒設備、制冷設備、油煙凈化設備等是必不可少的，下面巨尚小編給大家介紹一下油煙凈化器技術。商用廚房設備-油煙凈化器技術分為三類：一、超潔系列商用廚房設備-油煙凈化器的分類及特點 1、98%以上除油煙效率，達到目測無煙效果，100%實現低空排放。 2、專利的圓筒蜂巢電場，能使廚房設備具有極高的除煙效果。 3、環氧高頻高壓變壓器，功率強勁、穩定可靠、節