酒店酒店油煙管道使用的方法

時間：2020-06-19

作者：成都宏雙清潔服務有限公司

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酒店單位食堂油煙管道清洗的方法
酒店大型抽油煙機清洗的工具/原料：溫水、**濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。 1、用鏟子*油煙機表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機表面。 2、抽油煙機扇葉清洗。將**清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準抽油煙口，接著打開抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關掉開關，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。 3、抽油煙機濾網清洗。取下扇葉，浸泡在
夏天，餐飲業主應定期清洗廚房煙道油垢
進入夏季，餐飲行業的火災事故頻發是一個較為**的現象，究其原因，就是在廚房油煙管道的油垢長期積存，遇到高溫后較易產生火災。成都消防提醒廣大群眾，煙道火災撲救難度大，較易造成事故，相關業主要定期對廚房以及煙道的油垢進行*，特別是小區底商的飯店，定期徹底煙道清洗尤為重要，避免煙道發生火災影響周圍居民多次參加滅火救援的消防官兵介紹，油煙管道火災因為著火點不好找，所以較難撲救，只能從排煙口向下灌水，"只
安裝一個新廚房必須留意這14件事！
設計一個新廚房，必須留意這14件事！現代餐飲對廚房的要求越來越高，不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生，看起來整齊衛生，實際上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖美觀好看，卻不太實用。因此，在設計廚房時，一定要注意以下事項。1廚房面積合理適中通常，一個爐灶可供應40-50個餐位，但有些
抽油煙機常見的幾種故障處理方法
吸油煙機每天都要用到，如果吸油煙機出現故障，工作不了了，我們的廚房環境就會遭受到很大的影響。所以一旦出現故障，我們就得想法設法排除故障。讓吸油煙機重新工作。常見的故障有很多，下面簡單介紹下吸油煙機的常見故障解決方法。一、油煙機的指示燈不亮解決方法：抽油煙機如果電機會轉，燈不亮的話一般是燈泡燒掉了，換掉燈泡就可以了。二、功能開關，全無反應？原因1：電源不同所導致的；原因2：開關損壞；原因3：在運輸的