詞條
詞條說明
抽油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙*抽走,排出室外,減少污染,抽油煙機(jī)需要定期進(jìn)行清洗。中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)與西方人不同,所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置,都與西方國(guó)家有很大的不同。中國(guó)是一個(gè)講究美食的國(guó)度,在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式廚房中的油煙很大,*使廚房 環(huán)境變得油膩而不好清理。早期的家
廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn)
① ?廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn),排煙罩清洗,先用鏟刀將油垢鏟除,再用熱水高壓槍配除油劑高壓沖洗,清洗完后排煙罩95%以上能見不銹鋼,無(wú)油泥、油漬。② ?隔油箅子運(yùn)水風(fēng)機(jī)清洗,先將油垢鏟除,再用**不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮,高壓沖洗,清洗完后,95%以上能見不銹鋼,無(wú)塊狀油垢。③ ?排煙橫豎管道清洗,工人由排煙罩口鉆到管道里面,用鏟刀將油垢鏟除, 清洗完后
廚房設(shè)備如何設(shè)置廚房工程中的排風(fēng)口系統(tǒng)
廚房工程廠商解析在對(duì)廚房擺設(shè)廚具的位置設(shè)計(jì)時(shí)大家要先了解哪些問題。在進(jìn)行廚房廚具設(shè)計(jì)時(shí),首先必須了解廚房面積、形狀、門窗位置、管道安排情況,明確使用者的需要,即家庭人數(shù)、使用者高度、常用調(diào)理方式、配置家電及其規(guī)格、色彩偏向、未來(lái)變動(dòng)傾向等。其次規(guī)范廚房空間,廚房空間必須實(shí)用、美觀、*、易清理、省時(shí)省力;廚房的作業(yè)流程則是依據(jù)工作者習(xí)慣的工作動(dòng)線取材洗滌、化凍備膳,調(diào)理烹煮盛裝上菜污物處理清洗消毒
消防規(guī)定排煙風(fēng)機(jī)油垢要及時(shí)*
排煙風(fēng)機(jī)清洗消防規(guī)定油垢要及時(shí)*,排油煙罩、排油煙管道的單位,必須將煙囪、排油煙罩、排油煙管道的清理工作納入*責(zé)任制,實(shí)行重點(diǎn)管理。每二至三個(gè)月徹底檢查清理一次;灶具、排油煙罩口、排油煙管道轉(zhuǎn)角處的清理每月應(yīng)不少于一次;平時(shí)能夠看到的油垢要及時(shí)*,保持排油煙設(shè)施的清潔,防止火災(zāi)事故的發(fā)生。?二、餐飲單位在新建、改建食堂操作間時(shí),煙囪、排煙管道應(yīng)單獨(dú)設(shè)置,不能靠近可燃結(jié)構(gòu),并保持一定
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 028-83254868
手 機(jī): 18980727606
微 信: 18980727606
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: cdhsqj.cn.b2b168.com
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機(jī): 18980727606
電 話: 028-83254868
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: cdhsqj.cn.b2b168.com