防黏劑廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
羧甲基纖維素鈉廠家
[中文名稱]:羧甲基纖維素鈉?[物理性質]:性狀:白色或微黃色絮狀纖維粉末或白色粉末,無臭無味,;易溶于冷水或熱水,形成具有一定粘度的透明溶液。溶液為中性或微堿性,不溶于乙醇、、異丙醇、等**溶劑,可溶于含水60%的乙醇或溶液。有吸濕性,對光熱穩定,粘度隨溫度升高而降低,溶液在PH值2~10穩定,PH**2,有固體析出,PH值**10粘度降低。變色溫度227℃,炭化溫度252℃,2%水溶
L-天門冬氨酸鈣生產廠家
一、簡介中文名稱: L- 天門冬氨酸螯合鈣產品別名: 天門冬氨酸螯合鈣型 ? 號: 食品級分子式:?C8H12N2O8CU·XH2O分子量:?340.2含 ? 量: 99%有效成分: 天門冬氨酸螯合鈣規 ? 格: 1*25kg二、性狀L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高,達39%,水溶液無色無味,呈中性,穩定性好,鈣含量13.1
花色素酶廠家
【產品介紹】英文名:Anthocyanase性狀:淡黃至褐色粉末,或透明至褐色液體。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達到消色的目的。適pH值3.5左右,適溫度50℃。溶于水濕性。貯藏:密封包裝后貯于陰冷處。開封后應盡早使用。【產品用途】酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產中,除去(分解)紅色素(花色
果膠生產廠家價格
果膠是植物中的一種酸性多糖物質，稍帶酸味，具有水溶性，工業上即可分離，其分子量約5萬一30萬，主要存在于植物的細胞壁和細胞內層，為內部細胞的支撐物質。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品。果膠是一種**高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩定作用，已廣泛用于食品、日化及紡織行業。柚果皮富含果膠，其含量達6左右，是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲