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時間：2018-08-24

作者：深圳市深芬儀器有限公司

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食品添加劑為何物
食品添加劑為何物食品添加劑是指用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或**物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者**物質。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香
糖醋腌蒜不合格糖精鈉含量檢測儀
糖醋腌蒜不合格食品被曝光糖精鈉**標糖精鈉含量檢測儀CSY-STN8，食品伙伴網訊據寧夏食藥監局消息，寧夏食藥監局組織抽檢（國抽任務和自治區級抽檢任務）蔬菜制品、調味品、肉制品和食用油、油脂及其制品4類40批次樣品，合格36批次，不合格4批次糖醋腌蒜不合格糖精鈉含量檢測儀 1批次糖醋腌蒜，糖精鈉**標。糖精鈉是食品添加劑中甜味劑的一種，較少的使用量就能達到甜度要求，企業通過減少蔗糖使用量，增加
什么是真菌毒素？真菌毒素具體介紹
真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產生的代謝產物，對人類和動物都有害。真菌毒素造成中毒的較早記載是11世紀歐洲的麥角中毒，這種中毒的臨床癥狀曾在中世紀的圣像畫中描述過。由于麥角菌的菌核中會形成有毒的生物堿，所以這種疾病至今仍稱為麥角中毒。急性麥角中毒的癥狀是產生幻覺和肌肉痙攣，進而發展為四肢動脈的持續性變窄而發生壞死。真菌毒素目前已經知道，吃了用發霉的糧食做的面包會生病。這一廣泛流行的中毒現象，
如何減少蔬菜農藥殘留農藥殘留檢測儀
如何減少蔬菜農藥殘留，受農藥污染或者農藥殘留**過國家規定標準的蔬菜不得上市銷售，也不得食用。如何減少蔬菜農藥殘留？雖然近兩年由于食品安全受到普遍關注，如禁止使用劇毒農藥，**蔬菜面積在不斷擴大，但有的地區認識上有差距、發展也不平衡，加上農殘檢測的復雜性和不普遍，一些農藥**標蔬菜也混入市場，一般消費者也不知道，為此提出一些簡易的辦法，減少采收后上市銷售蔬菜的農藥殘留污染是有一定效果的。如何減少蔬