AI智能收貨稱：構建食堂陽光采購體系，快速驗收

時間：2025-10-24

作者：安徽速賣幫科技有限公司

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AI智能收貨稱：構建食堂陽光采購體系，快速驗收
在某中學食堂后廚，王師傅正對著一疊皺巴巴的紙質收貨單愁眉不展。凌晨到貨的20箱青菜，因手寫記錄潦草、供應商簽字模糊，對賬時竟憑空短少了3公斤，責任方卻無從追溯；隔壁企業餐廳的李主管更為頭疼，每月盤庫都需帶著團隊奮戰三個通宵，積壓的食材里土豆冒出新芽、番茄悄然腐爛，去年僅浪費一項就**過5萬元——這并非孤例，而是傳統食堂采購管理中反復上演的劇本。一、傳統收貨的三大「死結」：效率、數據與信任的三重困局1
AI智能結算臺讓醫院食堂同時服務好醫護與患者
在醫院，時間就是生命，效率關乎一切。傳統的醫院食堂卻常常成為一個與這種高效氛圍格格不入的地方：在用餐高峰期，收銀臺前長長的隊伍里，既有爭分奪秒的醫護人員，也有行動不便的患者和家屬。漫長的排隊等待、不可避免的人員聚集、繁瑣的支付流程，不僅消耗著寶貴的休息與診療時間，也潛藏著交叉感染的風險。智仕通AI視覺識別技術菜品識別智能結算臺，旨在精準破解醫院食堂這一特殊場景下的多項痛點，為醫護人員、患者及家屬帶
餐盤識別講解專題：“芯片識別” vs “圖像識別”
首先講下為什么要專門準備一個篇幅來講解“餐盤識別”？目前很多業主單位很容易對餐盤識別系統的概念產生誤解，普遍都以為是RFID芯片結算系統。其實餐盤識別系統只是個比較籠統的說法，從技術角度可區分為“芯片識別”和“圖像識別”，這兩種方式都是基于餐具（本文特指密胺餐具，如下圖所示）進行識別，相對于“菜品識別”結算系統，它都是屬于間接識別菜品的方式，將每種餐具打上標簽，設定好價格，就可以達到快速自動計價的
智仕通智能稱重結算臺按克付費+飲食“紅綠燈” 省錢更健康
“如果單位食堂餐廳里的菜能像自助餐店一樣，按需拿取就好了……”固定的份量總伴隨著糾結：多了浪費，少了不夠。越來越多的單位食堂引入智能稱重結算臺，讓消費者完全可以“像在精品自助餐廳一樣”，隨心所欲地搭配，按克付費，既節約糧食，也節省開支。???經濟實惠，豐儉由人按需付費，杜絕浪費。食量小或想品嘗多樣菜品的消費者不再需要支付高昂的固定費用。吃多少付多少，較大地減少了經濟