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硒在甲狀腺激素的合成、活化及代謝中發揮著重要作用.甲狀腺在人體器官中含硒量較高.甲狀腺特別是濾泡上皮細胞表達眾多功能性含硒基半胱氨酸的酶,已確定的有:3類谷胱甘肽過氧化物酶、Ⅰ型5'-脫碘酶、硫氧還蛋白還原酶及硒蛋白P.因為甲狀腺濾泡上皮細胞不斷產生H2O2,故有效的抵御H2O2及活性氧中間產物的侵害對維護正常的甲狀腺機能十分重要.動物實驗表明即使給予充足的碘,如果有長期嚴重缺硒也將導致甲狀腺壞死
納豆激酶的功效與作用1、溶解納豆激酶,可直接分解,每克濕納豆溶栓效果相當于尿激酶 1600IU。納豆激酶對的作用時間長達8-12小時,而尿激酶作用時間只有30分鐘。尿激酶只能注射,納豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛細血管中發揮作用。納豆在日本已食用1000年,是一種安全的食用預防劑,還可以預防高。納豆激酶具有多元化調節機制,輔助降血脂,紅曲也有著*洛伐他汀之稱,兩者科學配比二合一有著強力的清除
納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高和動脈硬化,抑制艾滋毒等功能;納豆中含有游離的異黃酮類物質及多種對人體有益的酶類,如過氧化物歧化酶、酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等。這些酶能夠清除體內致癌物質、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老等有明顯效果,并可提高食物的消化率。攝入
大家知道微量元素作用嗎?酶系統中起催化作用生物體內時時刻刻發生著成千上萬的化學反應,這些反應需要酶的催化才能完成。酶是具有生物催化功能的生物大分子,具有一般催化劑的特性,但又區別于-般的化學催化劑,具有催化效率高、專-性強、作用條件溫和等特點。絕大部分的酶,其本質就是蛋白質。酶存在于所有細胞中,其數量和組成因細胞而異,但都具有很高的催化效率。每種酶僅能催化某--類型的反應,呈現底物特異性,這是由酶
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