詞條
詞條說明
**硒與防治剖析----硒是細胞的殺傷劑,在體內(nèi)能形成抑制細胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。手術后,補硒可明顯控制情惡化,減輕化療,放療的毒,幫助物提高;補硒能降低血液粘稠度,降低血脂,明顯降低膽固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白水平,同時明顯提高高密度脂蛋白水平,減少形成。由于對很好的保護作用,硒被譽為“的守護神”,食補含硒量高的食物有助保護。
納豆激酶的功效與作用1、溶解納豆激酶,可直接分解,每克濕納豆溶栓效果相當于尿激酶 1600IU。納豆激酶對的作用時間長達8-12小時,而尿激酶作用時間只有30分鐘。尿激酶只能注射,納豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛細血管中發(fā)揮作用。納豆在日本已食用1000年,是一種安全的食用預防劑,還可以預防高。納豆激酶具有多元化調(diào)節(jié)機制,輔助降血脂,紅曲也有著*洛伐他汀之稱,兩者科學配比二合一有著強力的清除
納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高和動脈硬化,抑制艾滋毒等功能;納豆中含有游離的異黃酮類物質(zhì)及多種對人體有益的酶類,如過氧化物歧化酶、酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等。這些酶能夠清除體內(nèi)致癌物質(zhì)、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老等有明顯效果,并可提高食物的消化率。攝入
什么是微量元素呢?微量元素指人體內(nèi)含量少于體重萬分之一的元素,其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素,如鐵銅、鋅鈷、鉻、錳硒等,以上諸元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成,需由食物來提供。如果膳食調(diào)配不當、偏食或患某些時,就*造成缺乏。從實用營養(yǎng)學的觀點出發(fā),比較*缺乏的元素是鈣和鐵,在特殊地理環(huán)境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。一些元素也可因攝人過量而發(fā)生中毒。隨著科學的進展,人們的認識不斷
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