油茶樹渾身都是寶

時間：2017-08-04作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：162

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 保護(hù)心腦血管

  材料： 鴨肉、桂皮、八角、干紅椒、青椒、仔姜、蔥、蠔油、豉油、老抽、料酒、山茶油、鹽。 做法： （1）切好的鴨肉加入雞精、蠔油、豉油、料酒、鹽腌制三分鐘； （2）熱鍋，倒入?yún)谴髲N山茶油，放入仔姜爆香，放入八角、桂皮、干紅椒、一勺蠔油翻炒； （3）將腌制好的鴨肉放入鍋內(nèi)爆炒，再加入一點山茶油、料酒、青椒段爆炒； （4）加少許醬油、豉油上色，加上蔥絲出鍋。 食療解析： 鴨肉含維生素B和維生素E較多，對

• 美食推薦-----茶油虎皮尖椒

  食材： 尖椒4個，生抽4勺，糖2勺，蒜3瓣，茶油4勺 步驟： 1、尖椒洗凈切段，蒜切末，料汁調(diào)好，平底鍋燒熱，不放油，直接放尖椒烙。 2、用勺子逐個壓一會兒，會聽到水汽都出來的聲音，至變軟，兩面有焦斑。 3、把尖椒盛出，鍋中倒入適量茶油燒熱，放入蒜末煸炒。 4、再放入尖椒，放入生抽，醋和糖，燒入味即可出鍋。

• 山茶油，為何打動世界

  近年來山茶油深受世人矚目，**熱議**如潮。美國**科技政策辦公室跨部門人類營養(yǎng)研究**前**、上海**營養(yǎng)運動與健康大會名譽**Dr.Simopoulos 博士，這位畢生致力于營養(yǎng)科學(xué)研究的學(xué)者正是營養(yǎng)科學(xué)的實踐者和受益者！由她編著的《歐米伽膳食簡明中餐版》一書**中國營養(yǎng)界、中國普通家庭，被譽為“開啟健康之門的金鑰匙”。 中國野山茶油將**“新健康膳食文明” 中國野山茶油的**確實得到**營

• 山茶油怎么選？

  挑選三步法（1） 看品名、看配料 **的油茶籽油，品名會直接命名為“油茶籽油”，且配料為單一的“油茶籽” 挑選三步法（2） 優(yōu)選"壓榨一級” 壓榨工藝：在古法的基礎(chǔ)上工業(yè)化壓榨茶油。（控制好低溫可以保留油茶所有原有營養(yǎng)成分，物理壓榨；但出油率低，成本高。） 浸出工藝：壓榨后剩余茶籽餅，用化學(xué)溶劑浸出茶油。（出油率高，產(chǎn)量大，節(jié)省成本；但營養(yǎng)成分部分降低，有部分溶劑殘留。） 挑選三步法（3） 不飽和