醬鹵肉制品加工設備介紹

時間：2017-04-18作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：106

諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于蔬菜清洗機,蒸煮漂燙機,斬拌機,真空滾揉機,巴氏殺菌機,肉丸成型機等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機的技術含量是那些

  真空滾揉機作為肉制品加工設備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機的**技術是那些？大多數人不知道。 真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊/摔打，達到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結合力及產品的彈性，通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機

• 招食品加工機械代理商

  我公司招收各個地區的食品機械代理商，加工設備有：真空滾揉機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、真空包裝機、絞肉機、斬拌機、周轉筐清洗機、包裝袋清洗機等食品加工機械，公司為用戶提供技術支持，售后廠家保證等服務

• 蔬菜清洗機的組成介紹

  使用過蔬菜清洗機的朋友們都知道，蔬菜清洗機可以很好的清洗我們平常所食用的蔬菜和水果，讓我們可以放心的吃上干凈的水果蔬菜，但是大家在安心的同時也一定很想知道蔬菜清洗機的結構和原理上的知識，下面我們就一起來看看吧。 一、蔬菜清洗機組成結構： 蔬菜清洗機主要由：不銹鋼洗槽、噴淋管、改向壓輪、鼓風機、電動機、蔬菜清洗機用不銹鋼網帶、吹泡管、排污口、支架、驅動滾筒、張緊滾筒等幾部分結構組成。 蔬菜清洗機的結

• 不同蔬菜清洗機的型號分析

  根莖類蔬菜清洗機大多為毛輥清洗機，典型的設備有土豆去皮清洗機，結構簡圖如上圖所示。該系統蔬菜清洗機模仿人工,用毛刷對蔬菜進行刷洗，特點是清洗干凈、能去皮去雜毛加工量大、用水省以及清洗效率高。工作時,先將蔬菜浸泡、粗洗后,送入由可滾動的毛刷輥圍成的料斗里，毛刷由電機帶動進行旋轉，從而對蔬菜進行刷洗，同時清水在不同方向對蔬菜進行噴淋和沖洗。 目前葉菜類蔬菜清洗機普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術的原理，