飲酒文化變革 從「勸酒文化」到「輕松社交」

時間：2025-12-03作者：北京思葡斯普科貿有限公司瀏覽：8

北京思葡斯普科貿有限公司專注于侍酒機,分杯機,多場景葡萄酒杯賣解決方案等

• 詞條

  詞條說明

• 餐飲智能化升級正當時，「葡萄酒杯賣」竟是下一個千億藍海？

  在餐飲智能化的浪潮中，有一個細分賽道正悄然崛起——葡萄酒杯賣服務。它不僅是提升客單價、增強體驗感的利器，更是一片尚未被充分開發的潛力市場。不少敏銳的經營者已開始布局，但仍有許多人在觀望中猶豫：“杯賣模式聽起來很美，但真的適合我的店嗎？”今天，我們就來系統解答幾個大家較關心的問題。一、只有酷炫機器？供應鏈與持續運營才是關鍵！許多人對“智能杯賣”的**印象，是一臺科技感十足的機器。但設備只是載體，背后

• 北京解放店老板，服務員靠2句話術賣爆葡萄酒

  這家用SIP杯賣解決方案的福建菜 Bistro，是家藏在胡同里的神仙小酒館，也是time out評選的北京年度Bistro之一， 裝修設計輕松感拉滿，情侶約會、朋友小聚都愛來。美女老板較頭疼的是店里葡萄酒的銷售全靠她一人撐場，產地、風味、品牌故事，都靠老板跟客人介紹。而且一人同時照顧十桌太累啦，而且老板一不在，服務員既不專業又不自信，成交率大打折扣。有了Sip智能侍酒機，服務員根本不需要懂復雜葡萄

• 不止于分酒：SipSiip正在搭建一個“智能酒水平臺”

  傳統視角下，侍酒機只是一種“分酒工具”，其使命在于完成取酒這一動作。然而，SipSiip二代的問世，宣告了這一舊范式的終結。它不再僅僅是一臺機器，而是一個以數據為核心、重新定義葡萄酒消費與運營的“智能酒水平臺”。這場變革，遠不止于技術升級，而是一場深刻的生態位爭奪。一、 平臺基石：三大系統鑄就“端”到“云”的閉環任何平臺的穩固，都依賴于其強大的底層架構。SipSiip的三大核心技術，共同構成了這個

• ****家！爆火的商**葡萄酒零售新思路！

  這是****家使用SipSiip智能侍酒方案中超市分杯試飲模式的超市。葡萄酒是一種從*城市商**到鄉鎮超市貨架都有會有的品類，但是它卻以難懂著稱，以往的售賣需要給客戶講故事，拿文字語言描述，但是較有效的還是讓客戶自己嘗試，自己選擇。喜歡甜的還是不甜的，中意果香的還是花香的，讓客人尊重自己的味覺喜好才是正道。客人掃個碼即可領取試飲權益，每人每天可以領幾次，每個碼可以喝哪幾種酒，每種酒每次出酒多少毫升