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餐飲智能化升級浪潮下,「葡萄酒杯賣」,是片尚未飽和的千億級藍海!今天挑幾個朋友們會經常問到的幾個問題給您系統解答:1.只有酷炫機器?供應鏈和持續運營如何**?強勢供應鏈,選品不用愁SipSiip擁有國內頭部的酒水供應鏈優勢。確保門店在把暢飲作為賣點的同時。還能有合適的毛利。2.單店模式能否跑通?盈利周期多長?熟模式已驗證!單店月度增收顯著,核心城市店普遍2-3個月快速回本!3.如何高效管理多店?如
三明治也配杯賣葡萄酒啦!這是一個很特殊的案例,也是我們SipSiip侍酒機所進店面中客單價較低的店面,沒想到也是非常合適的。這是一家做西餐簡餐的店,簡單到什么程度呢?它只做意式三明治。它位于北京的CBD的新城國際小區底商,每天的客流從上午十一點開始源源不斷。一份三明治的價格大概在68元,大概有十來種口味可選,配上一杯29元的葡萄酒,**。這里點餐是掃碼線上點餐,支付后下單的方式,所以這里的侍酒機采
SipSiip智能侍酒機的競爭力,其靈魂在于那套持續演進、功能完備的軟件系統。經過172個版本的迭代,該系統已成熟地服務于多業態場景,并始終聚焦于兩大核心命題:破解葡萄酒動銷困境,優化終端消費者的決策體驗。一、 面向顧客的解決方案:該系統深度融合本土消費文化,提供了多種創新的杯賣模式。無論是桌卡自助、掃碼支付還是預購酒票,都旨在實現“消費自由”與“支付安全”的雙重目標。其較致的3秒出酒體驗,保證了
從數小時到數十天,拯救剩酒的全指南幾乎每個葡萄酒愛好者都曾面臨這樣的窘境:一瓶心愛的美酒開啟后無法一次喝完,看著它從芬芳四溢變得索然無味,較終只能忍痛倒掉。這不僅是一種浪費,更是一種遺憾。那么,開啟后的葡萄酒,生命時鐘究竟能走多久?答案并非一成不變,它是一道由葡萄酒類型、保存方式和時間共同求解的方程式。一、 生命**:為何開瓶后的葡萄酒會“變質”?葡萄酒的變質,本質上是一場與氧氣的戰爭。一旦離開
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