HACCP體系與ISO22000體系區(qū)別和聯(lián)系

時(shí)間：2021-12-29作者：北京*華遠(yuǎn)認(rèn)證中心大連分中心瀏覽：721

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 中心獲準(zhǔn)CNAS認(rèn)可的HACCP體系認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍

  1、C?食品生產(chǎn)CI???易腐爛的動(dòng)物產(chǎn)品的加工?????????????C1?畜禽屠宰及肉制品加工??????????

• 食品中常見致病菌及其**標(biāo)準(zhǔn)

  一、食品致病菌的概念????食物污染后可在食品中生長(zhǎng)繁殖并可引起人或動(dòng)物疾病的細(xì)菌稱為食品致病菌。食品致病菌可通過(guò)直接或間接途徑污染食品及水源，人經(jīng)口攝入可導(dǎo)致腸道傳染病、食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。食品中主要的致病菌有沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧和致病性大腸桿等。二、常見致病菌及其主要污染食品????（一）沙

• 企業(yè)申請(qǐng)ISO22000認(rèn)證條件、流程、資料及意義有哪些？

  近些年，伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的*發(fā)展趨勢(shì)，大家生活品質(zhì)的相對(duì)高度提高，食品安全問題變成社會(huì)發(fā)展民生關(guān)注的主要問題之一。這也是造成食品類企業(yè)很多認(rèn)證食品安全管理體系的首要緣故。一、企業(yè)申請(qǐng)辦理ISO22000認(rèn)證的主要前提和規(guī)定1、ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)辦理的主要規(guī)定根據(jù)ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)向**部門和顧客證實(shí)本身的品質(zhì)保證工作能力，證實(shí)自身有工作能力保證達(dá)到消費(fèi)者要求和有關(guān)政

• ISO三體系認(rèn)證如何申請(qǐng)？

  三體系認(rèn)證又叫三標(biāo)管理體系認(rèn)證或三標(biāo)一體，包括ISO9001品質(zhì)管理體系、ISO14001自然環(huán)境管理體系、ISO45001崗位安全健康管理體系，三體系是以我國(guó)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)法和計(jì)量法等政策法規(guī)和商品標(biāo)準(zhǔn)（包括標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）為根據(jù)，通過(guò)組織構(gòu)架的創(chuàng)建、職位的設(shè)置、崗位工作職責(zé)的區(qū)劃、職位規(guī)章制度和步驟的制訂從工作人員、工作場(chǎng)所、機(jī)器設(shè)備設(shè)備、運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品品種和環(huán)境危害等領(lǐng)域開展