詞條
詞條說明
缽缽雞培訓【菜品簡介】缽缽雞是四川成都的漢族傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上**的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民**命名為優質名小吃。比較**的如:缽客藤椒缽缽雞、祥和祥缽缽雞;缽缽雞一聽其名,就覺得很新奇,“缽缽”其
? ? ? ? ? ? ? ? 口袋饃技術培訓口袋餅,很新鮮吧,顧名思義,就是像口袋形狀的餅。里面可以塞各種各樣的蔬菜和肉類,先別說這口味和營養,光看這可愛的造型都食欲大發。一日三餐不僅僅是為了解決溫飽,較重要的是吃出營養和健康,既能大飽眼福又能滿足蓓蕾的美食,當然是人人都愛啦。今天這口袋餅無論從造型還是口味和營養,都
俗話說得好“一步差三市”,門店位置在很大程度上直接影響著店內生意的好壞程度。一個好的店址可以較好的梳理門店形象,幫助店鋪帶來更多的客源。雖說這個道理大家都懂,但是真正要選到一個心儀的位置卻不是一件輕松事,工程可以說是非常復雜的,其中涉及的綜合因素以及事物都過多,對投資者的要求也是非常高的。那小吃店該如何選址?以下幾點需要注意!這時候擁有一套科學的選址方法是非常重要的,下面我們就一起來看看吧。一.街
今天美食有文化要跟大家說到的呢,是小籠包,比較近好像很久都沒有跟大家分享過古代較好吃貨乾隆皇帝的故事了。乾隆皇帝曾遍游名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風民俗。起源自清代道光年間的江蘇常州府,為當時的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓**。常州小籠包味鮮,無錫小籠包味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠包同樣歷史悠久,**中外。青島膳學派小籠包培訓內容:1、培訓介紹:**技術傳授(發面技術
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區青島市城陽區重慶北路93號
郵 編: