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藥用級麥芽酚概述山西藥用級麥芽酚概述山西中文別名:甲基麥芽酚; 2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮; 3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮化學名稱:3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮分子式:C6H6O3分子量:126.11物化性質(zhì):熔點160-164°C沸點 170°C (10 mmHg)水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)性狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀溶液具有草莓樣芳香味道。
藥用級L-蘋果酸醫(yī)用制藥輔料2020藥典劑 ?????????????????????????????&nbs
三氯蔗糖的用途?[1] R.C.羅,P.J.舍斯基,P.J.韋勒.藥用輔料手冊[M].北京:化學工業(yè)出版社,2005.儲存條件 三氯蔗糖穩(wěn)定,在高溫條件下,水溶液稍有水解,產(chǎn)生4-氮-4-脫氧半乳糖及1,6-二氯-1,6-二脫氧果糖。在食品中穩(wěn)定,甚至在低pH能長期保存,但pH5~6時最穩(wěn)定。?三氯蔗糖應保存于密閉容器中,放于陰涼、干燥處,溫度不能高于21℃。 [1] 
藥用級無水磷酸氫鈣用途性質(zhì)()磷酸氫鈣是白色單斜晶系結(jié)晶性粉末,無臭無味。主要用途1.作強化劑(補充鈣)和膨松劑,我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品,1大使用量為1.0g/kg;也可作為品質(zhì)改良劑,用于發(fā)酵面制品,按生產(chǎn)需要適量使用。2.作為食品飼料添加劑,以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。3.食品工業(yè)用作疏松劑,用于餅干、代乳品,使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。4.用作家禽的輔助飼
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