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詞條說明
胃蛋白酶生產(chǎn)廠家??胃蛋白酶價格??胃蛋白酶用量胃蛋白酶(英文名稱:Pepsin)是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞(gastric chief cell)所分泌,功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的片段。主細胞分泌的是,胃蛋白酶原經(jīng)胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。鑒別取本品的水溶液,加鞣酸、沒食子酸或多數(shù)*鹽的溶液,即
尼泊金乙酯鈉生產(chǎn)廠家?尼泊金乙酯鈉廠家?尼泊金乙酯鈉價格一、簡介商品名稱:尼泊金乙酯鈉別名:對羥基苯甲酸乙酯鈉;尼泊金乙酯鈉含量:98%分 子 式:C9H9O3Na分 子 量:188.8二、性狀本品為白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。三、用途本品主要用作食品、化妝品,也用于飼料防腐劑。對霉菌的柳菌效能較強,但對細菌的抑制作用較弱。廣泛用于液體制劑、半固體制劑。
抗壞血酸鈣生產(chǎn)廠家??抗壞血酸鈣廠家?抗壞血酸鈣價格1.簡介化學(xué)名:L―抗壞血酸鈣分子式:C12H14CaO12?2H2O2.性狀:白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末。無臭。在水中溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。用途:抗氧化劑、營養(yǎng)增補劑、護色劑。應(yīng)用:主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道,能增補食品中易被吸收的鈣,同時又不失去VC
乳清粉生產(chǎn)廠家??乳清粉價格??乳清粉用量1.簡介乳清是脫乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,乳清粉成分是乳清蛋白和乳糖。脫鹽乳清粉是將乳清粉中的礦物鹽脫去。2.性狀??白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變?yōu)楹稚煽赡転榧庸ぶ羞^
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