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葡萄酒界有三寶,“白酒”、紅酒和桃紅酒,紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒,含豐富的單寧,而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒,由于白葡萄單寧含量較少,所以白葡萄酒的儲藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間,屬于未完全浸皮而成的葡萄酒,顏色是淺淺的仙女粉,常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中,圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。 與其他葡萄酒一
這是棕櫚樹酒莊里,隱藏在IGP等級中的一款良好好酒。雖然是黑曼羅葡萄釀制,色澤卻是少有的晶瑩的紅寶石色,紅里透亮,似乎下一秒就可以凝成一顆寶石鑲在王冠上,成為傳國玉璽流傳百世。氣息的果香味和與之截然不同的辛辣口感在鼻腔和口腔相連處相互矛盾沖撞,讓人真香地在**口拒**又想喝*二口,這就是經由小熊鑒酒銷售的、來自棕櫚樹酒莊的臻選好酒——梅雅干紅葡萄酒(Melodia)。 九月葡萄“盛典”開始的時候,
小熊鑒酒:意大利酒莊當屬“四雅”? 那是因為你沒聽說過這3個酒莊!
較近我發(fā)現(xiàn)意大利的酒友們都有一個共同的認知,那就是提到意大利酒莊,都只會想到意大利的“四雅”,其中“四雅”便是指“西施佳雅”、“索拉雅”、“歐娜拉雅”和“嘉雅”。 這些酒莊一直被譽為意大利較**的酒莊,與法國的五大酒莊齊名。 但我想告訴大家,在意大利其實還有很多優(yōu)秀的酒莊,這些酒莊絲毫不遜色于被大家所廣泛認同的“四雅”。 比如蔻佩(Coppi)、圣馬扎諾(San MarZano)和棕櫚樹(Cant
小熊鑒酒:被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅,可陳年15年以上!
放眼國內,澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場半壁江山,其他國家即使一直在努力追趕,卻依舊望洋興嘆。 然而,對于在中國市場屢屢碰壁,未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說,在世界葡萄酒市場中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟,其是世界**大葡萄酒出產國。 在意大利本土,坐擁450多種釀酒葡萄,誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊,以及**世界的三“劍客”產區(qū),都讓意大利足以在世界葡萄酒市場中熠熠生輝
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