詞條
詞條說(shuō)明
豆腐是一種非常好吃的美食,豆腐的做法多樣,所以就算是經(jīng)常吃也百吃不厭。豆腐不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,所以也是很受歡迎的家常菜之一,豆腐怎么做簡(jiǎn)單又好吃?家常小炒豆腐主料:豆腐,豬五花肉; 輔料:油精,鹽,紅尖椒,大蔥,豆豉,生姜 做法:1、豬五花肉冷凍后切薄片,紅尖椒洗凈切斜段、大蔥切小斜段,生姜切成細(xì)絲,豆腐切成方塊; 2、鍋里加油,油熱后,把切好的豆腐塊放進(jìn)去,慢煎; 3、一面煎黃后,翻豆腐塊
豆腐是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)遇見的一種豆制品,在春節(jié)的時(shí)候我們吃膩了大魚大肉,在這個(gè)時(shí)候不妨嘗試一下豆腐呢?但是很多的人就會(huì)說(shuō)了,不知道怎么做豆腐是比較好吃的,那么小編就分享給大家?guī)追N比較常見的豆腐的做法,下面讓我們?nèi)タ匆幌掳伞?豆腐怎么做好吃一、麻婆豆腐主料:豆腐 400克、牛肉絞肉100克、豆豉5顆、蔥花1茶匙、姜蓉 1茶匙、蒜蓉 1茶匙輔料:豆瓣醬1大匙、辣椒紅油1大匙、生抽1大匙、高湯半杯
豆泡鴨塊原 料:油豆腐泡,鴨子,蔥,姜,醬油,糖,紹酒,大料。制作過(guò)程:一、油豆腐泡500g,鴨子一只,蔥一顆,姜三片,醬油三勺,糖一勺,紹酒一勺,大料一顆。二、鴨洗凈,切塊,放入滾水中燙去血水,撈出瀝干;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;油豆腐泡洗凈備用。三、鍋中倒入2杯水,放入鴨塊、蔥段、姜片及醬油、糖、紹酒、八角煮開,轉(zhuǎn)小火煮至鴨肉接近熟爛。四、再加入油豆腐泡煮至入味,盛入碗中就可以食用啦。超級(jí)簡(jiǎn)
豆腐、豆皮、豆泡、干豆腐等,營(yíng)養(yǎng)有何不同?
豆制品是深受大家喜愛的一類食物,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源并且富含鉀、鈣、鐵等微量元素及B族維生素,而且含有豐富的賴氨酸,與谷類食物形成互補(bǔ)的最佳食品。豆類制品是以大豆為原料,經(jīng)過(guò)選料、浸泡、磨糊、過(guò)濾、煮漿、點(diǎn)腦、蹲缸、壓榨成形等工序制成的以大豆蛋白質(zhì)為主的白色凝膠。常見的種類有豆腐、豆皮、豆花、豆腐干等,下面我們來(lái)看看豆制品的營(yíng)養(yǎng)成分吧。1.豆腐根據(jù)制作豆腐所用凝固劑的不同和豆腐的含水量,豆腐分為老豆
公司名: 青島五味坊豆制品加工銷售有限公司
聯(lián)系人: 湯林濤
電 話:
手 機(jī): 18663964369
微 信: 18663964369
地 址: 山東青島黃島區(qū)昆侖山路256號(hào)5號(hào)廠房
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網(wǎng) 址: wwfdzp.b2b168.com
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