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歆之坊牌宣威火腿在宣威生產,銷售公司位于云南省昆明市呈貢區洛龍路奧斯迪電商園,同時歆之坊牌宣威火腿開通了網上企業店,消費者可以不用去公司在網上很方便購買。 宣威火腿產于宣威,但是云南市場上很多其他火腿也會打著宣威火腿的旗號,這些都不是正宗的宣威火腿,云南正宗宣威火腿品牌不多,歆之坊牌宣威火腿是其中之一,歆之坊火腿低鹽腌制,其色澤鮮艷,質地柔軟,紅白分明,肉質細膩,香氣濃郁,肥肉香而不膩,美味可口。
月餅是中國漢族人發明,深受國民喜愛的傳統節日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,預示著團圓和睦,是中秋節這一天的必食之品,也是中秋節慶的象征。 相傳云腿月餅發明于明末清初,源于當時隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝御膳房中的御廚,他急中生智地做出了這道點心,帝吃了好生喜愛,從此被列入膳食食譜中,后傳入人間,演繹成當今名聲鵲起的“云腿月餅”。 云腿月餅”從2003年至2007年連續榮獲中國食品工業協會“
月餅是中國漢族人發明,深受各國人民喜愛的傳統節日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。由于各地飲食習慣的不同,月餅的種類花樣繁多派別林立。今天我們要說的就是具有云南特色的滇式月餅代表云腿月餅。 相傳云腿月餅是由云腿包子轉化而來。清咸豐年間有曾為宮廷御廚胡善父子在昆明開設的高點鋪專營糕餅。當時的胡善父子就發現當地及受歡迎一種面食云腿包子。但是這種包子的外皮
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