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詞條說明
油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。 采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油50%,半年就可收回設備投資。 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化**標問題。
設備優點; 其結構緊湊,真空脫水、脫油和儲油集為一體(節省空間,采用內、外循環低壓蒸汽大面積換熱,加熱迅速,油的溫度采用智能控制,油溫平穩,物料受熱均勻,消除了上非**設備高溫蓄熱導致油脂劣變及油溫不均勻的弊病;圓盤式料藍使投料、出料更方便,升降車出、入料藍大大降低了勞動強、提高了工作效率。 油脂連續循環過濾,減少了油脂浪費和集中清理料渣的麻煩,油脂不需做特殊回收處理;自行設計的**產品全不銹鋼流
在傳統油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決,影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產品的組織形態。 現在,我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理,結合兩者優點,提高了產品質量。 真空油炸主要工藝如下:
氣泡清洗機主要用于蔬菜,水產,紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應生長在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。相關參數規格:5000×900×1300 功率:2.7kw 生產能力:3--4T/h用途氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產生產線中的重要產品,主要用于大棗,蔬菜,水產的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,經過加熱管將水溫加熱,原料在
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 0536-6308656
手 機: 15763050017
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地 址: 山東省諸城市站前西街151號
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