精彩回顧｜ATAGO愛拓出席2021中國食品添加劑和配料展覽會（FIC）

時間：2025-01-31作者：廣州市愛宕科學儀器有限公司瀏覽：347

廣州市愛宕科學儀器有限公司專注于阿貝折射儀,手持粘度計,數顯折射儀,進口在線測糖儀,水果無損測糖儀,在線濃度監測儀,全自動糖度儀等

• 詞條

  詞條說明

• 黃原膠在肉制品中的用量控制丨ATAGO愛拓旋轉數顯粘度計 VISCO? B（L）

  黃原膠（Xanthan gum，音譯作三仙膠），俗稱玉米糖膠、漢生膠，是一種糖類 ，經由野油菜黃單孢菌發酵產生的復合多糖體，通常經由玉米淀粉制造。黃原膠是白色或淺黃色的粉末，黃原膠作為增稠劑用于果汁飲料，可懸浮果肉；可用于沙司、色拉、沙拉醬；黃原膠用于烘焙食品，延長保質期；黃原膠用于冷凍食品。黃原膠應用在食品、果汁、飲料、飼料、陶瓷、石油等行業。黃原膠通常作為輔料添加至其他產品中，其主要作用是調節

• 番茄醬可溶性固形物含量丨ATAGO愛拓在線折光儀 CM-800α

  番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的特有風味。現代改良后，番茄醬成為調味品。番茄醬是使用新鮮的番茄制作的。番茄收割后通過真空蒸發變成了一種非常粘稠的番茄膏。這種番茄膏可以在室溫下保存良久，這樣使用它可以整年制作番茄醬。現在市場上番茄醬五花八門，那我們要怎么從中挑選其中的好番茄醬呢，按照NYT 431-200

• 【新品上市】ATAGO（愛拓）糖鹽度計 PAL-BX/SALT

  ATAGO（愛拓）?2021年?新品來襲！ATAGO（愛拓）糖鹽度計 PAL-BX|SALT?測量糖度與鹽度，是水果、食品、飲料、醬料生產的常用的指標之一，從種植到采摘，從原料到成品，從研發到檢測，都需要用到這些指標，為產品質量提供各個階段的數據支撐，可以說，糖度計，鹽度計，可以貫穿整個生產流程。ATAGO（愛拓）糖鹽度計，PAL-BX|SALT一機同時測量糖度（Br

• 氫氧化鉀濃度監測中的應用丨ATAGO愛拓在線折光儀

  氫氧化鉀（化學式：KOH），俗稱苛性鉀，白色固體，溶于水、醇，但不溶于醚。在空氣中較易吸濕而潮解。可與二氧化碳反應生成碳酸鉀。所以它會被用作吸收二氧化碳之用。氫氧化鉀也是一種廣泛應用于工業和實驗室的重要化工原料，其濃度監測在許多生產過程中至關重要。隨著科學技術的不斷進步，現代化的在線濃度計作為一種快速、準確的檢測設備，已經在氫氧化鉀濃度監測中得到廣泛應用。氫氧化鉀的應用領域很廣泛，其一，它可以運用