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商用廚房設備爐灶的常見分類方式在美食的創造過程中,商用爐灶扮演著至關重要的角色。它們是廚師們的得力助手,將平凡的食材轉化為令人難忘的佳肴。本文將帶您深入探究不同類型商用爐灶的功能特點,讓您為自己的餐飲事業選擇合適的烹飪設備。商用爐灶的分類方式比較多,按其工作性能可以分為猛火灶、自吸風爐灶,按照爐眼的數量可分為雙眼灶、單眼灶、多眼灶等。按照使用功能可分為炒灶、煲仔爐灶、低湯灶、多功能組合灶等。按照能
成都奧科廚具展示廳內,某連鎖餐廳王經理正對著一臺設備頻頻點頭。他后廚長期面臨的空間不足和出餐效率問題,似乎在這臺**蒸烤箱上找到了答案。現代商用廚房如同一個精密運轉的車間,每寸空間都無比珍貴。傳統廚房里,蒸箱、烤箱、炸爐各自為政,不僅占用大量場地,較增加了設備投入和能源消耗。而一臺**蒸烤箱,卻能巧妙地將這些功能集于一身。? 它像是廚房里的“變形金剛”,通過智能調節蒸汽與熱風的配比,輕松
——奧科廚具帶您繞過廚房設計的陷阱,打造滿意的餐飲后廚餐飲行業新手如何在廚房廚具選擇中避坑餐飲行業的廚房布局設計是非常重要的,一家餐飲店的成功與否,很大程度上取決于后廚的效率與衛生狀況。一個合理的廚房布局不僅能提高工作效率,還能降低運營成本。但對于餐飲行業新手來說,廚房布局設計往往充滿了挑戰。 要避開廚房布局的常見誤區,?誤區1:功能區域混亂,為了避免功能重疊和工作流程紊亂,廚房分區應明
中小學食堂關乎師生的飲食健康與安全,打造標準化商用食堂需從多方面著手。在一個商用廚房從較初的看現場,到設計、產品選購、施工、售后都需擁有整體思維;成都奧科廚具作為本地老牌廚具廠家,擁有多年設計和施工經驗,以下是他們打造標志化商用食堂的一些整體思維基礎。一、規劃與布局食堂的整體規劃要科學合理。用餐區需寬敞明亮,桌椅的擺放要符合學生的行動路線,保證人員流動順暢,避免擁堵。廚房區域應根據功能劃分成不同的
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯系人: 梁成義
電 話:
手 機: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業園D區66號
郵 編:
網 址: aokecj.b2b168.com
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