智慧食堂升級：如何選擇適用于您食堂的團餐結算方案？

時間：2024-01-15

作者：廣州米果智能設備有限公司

詞條
詞條說明
立足各類食堂場景特征，“因地制宜”建設節約型智慧食堂
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這大概是我們較早學會背誦的古詩之一，雖然隨著農業科技的發展建設，數字農業賦能作物生長的各個農事環節，面朝黃土背朝天的耕作艱辛被逐步取代，但盤中餐食的節約珍惜依舊不可放松。據統計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，接近中國糧食總產量的6% 5月6日，中國國家市場監管總局召開制止餐飲浪費專項行動新聞發布會，會議中提到，“**以來，各地區各有關部門通過出臺相關文件，開
智慧食堂升級：如何選擇適用于您食堂的團餐結算方案？
食堂智能化升級被視為當前餐飲業的一種不可忽視的趨勢，食堂團餐消費方式也有多種方案，那么我們該如何選擇呢？智慧食堂升級方案的選擇取決于食堂的實際需求和預算。下面，米果智能小編介紹RFID智能結算臺、AI視覺識別自助結算終端以及智能稱重自選餐三種方案。RFID智能結算臺RFID餐盤自助結算臺采用射頻技術，通過不同的RFID菜盤自動識別菜品種類和價格，從而實現快速準確計價。這種方案的優勢在于減少排隊時間
400人赴喜宴近百人中毒？食品安全如何**？
今日話題400人赴喜宴近百人中毒9月16日，山西省臨汾市一網友發布視頻稱，自家在辦喜宴時，上百位親友用餐后食物中毒。據了解，該事件發生于9月7日，該網友即呂先生家舉辦喜宴并宴請了400多位親友到臨汾市曲沃縣當地酒店用餐，在餐后陸續有人出現不同程度的食物中毒癥狀。9月18日，涉事賓館餐飲部工作人員表示，餐廳食物都有留樣，出事后也**時間送檢，目前餐廳已暫停營業。9月19日上午，曲沃縣市場監督管理局回
智慧食堂：便捷性與健康并重，營養同時抓，筑牢食品防線
近日，在果洛西寧民族中學察看學生就餐條件時，特別囑咐食堂工作人員一定要確保學生飲食、營養可口。“一定要注意衛生，是采購，一定要是合格的、沒有問題的、的，然后儲藏的過程、制作的過程，都要注意衛生，在這個基礎上飯菜可口，讓孩子們吃得營養健康。”?廣州米果智慧食堂巧妙融合了物聯網、人工智能及信息化管理技術，為食堂的采購、儲存、制作及營養管理帶來了性的變革。該系統旨在通過運營、、資源優化及營養膳