智慧食堂：自選餐**顧客滿意度與可持續發展

時間：2023-12-15作者：廣州米果智能設備有限公司瀏覽：189

廣州米果智能設備有限公司專注于智慧食堂設備,互聯網+明廚亮灶,自助餐智能稱重結算設備等

• 詞條

  詞條說明

• 智慧食堂助力食堂信息化數智化升級

  11月，國家衛生健康委、國家中醫藥局、國家疾控局制定了《“十四五”全民健康信息化規劃》，以**支撐衛生健康事業高質量發展為主題，加強促進全民健康信息服務體系化、集約化、精細化發展，形成衛生健康行業機構數字化、資源網絡化、服務智能化、監管一體化的全民健康信息服務體系。 飲食是健康生活的重要影響因素，食堂是健康飲食的重要組成部分。隨著數智化時代的到來，米果智能智慧食堂以信息化技術和智能設備幫助食堂實現

• 中核集團創建智慧食堂，踐行厲行節約風尚，落實雙碳行動

  雙碳”并不遙遠，減排要從小事做起勤儉節約，“光盤”不浪費，我們在行動廣東美廚食品科技有限公司（中核工四局廣東分公司）隸屬于中核集團。中國核工業集團有限公司（簡稱中核集團）是經批準組建、*直接管理的國有重要骨干企業,是國家核科技工業的主體、核能發展與核電建設的中堅、核技術應用的骨干，擁有完整的核科技工業體系，肩負著建設和國民經濟與社會發展的雙重歷史使命。結合痛處和周邊環境，創建個性化雙碳智慧食堂廣

• 智慧食堂：1000+用餐人數的大型食堂如何營養健康就餐的同時降本增效？

  在現代社會，隨著人們生活節奏的加快和對健康飲食意識的提升，大型食堂面臨著提供營養健康餐飲與降低運營成本、提升服務效率的雙重挑戰。對于擁有1000人以上用餐規模的大型食堂來說，如何在這兩方面平衡，成為管理者解決的關鍵問題。智能化管理系統通過使用智能硬件設備和大數據分析技術，食堂能夠實時監控食材的存儲狀況和消耗速度，從而準確預測采購需求，減少浪費。智慧食堂管理系統根據歷史數據預測用餐高峰，合理安排食材

• 2億學生受益：校園配餐+AI食安智慧監管，筑牢學生舌尖防線

  2025 年 7 月發布的《校園配餐服務企業管理指南》作為我國一個**校園配餐標準，構建了覆蓋全鏈條的規范化體系，并將于12月1日全面落地。這一標準與智慧食安監管系統的深度融合，正推動校園食品安全治理從 “人管” 向 “智管” 跨越，為千萬師生筑牢安全防線。米果智慧食安監管系統以物聯網、區塊鏈、人工智能為技術底座，構建起 "數據采集 - 智能分析 - 風險預警 - 閉環管理" 的數字化監管體系。