詞條
詞條說(shuō)明
連續(xù)式燒毛機(jī),湖北液化氣燒毛機(jī),上下噴火燒毛機(jī)
新疆羊蹄燒毛機(jī),大型羊蹄燒毛機(jī)報(bào)價(jià),羊蹄燒毛機(jī)廠家,豬頭豬蹄燒毛機(jī),羊蹄燒毛機(jī)報(bào)價(jià),牛蹄燒毛機(jī),雙層隔熱 電子打火,豬皮燒毛機(jī)是我廠技術(shù)人員根據(jù)炸豬皮工藝,去除豬皮上殘余細(xì)毛而專門研發(fā)的一款新機(jī)型,采用震動(dòng)式入料,耐高溫網(wǎng)帶輸送,雙層噴火燎毛,去毛干凈,連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,解決了人工操作繁重,產(chǎn)量低等難題。是炸豬皮行業(yè)的*設(shè)備!
油炸食品脫油機(jī),油炸食品脫油機(jī)報(bào)價(jià),油炸食品脫油機(jī)性能
全自動(dòng)脫水機(jī)以離心式工作原理,即由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)內(nèi)膽做高速轉(zhuǎn)動(dòng),被脫水物料中的水分在高速旋轉(zhuǎn)下作離心運(yùn)動(dòng),水在內(nèi)膽殼的四周眼中飛濺出內(nèi)膽,達(dá)到脫水目的。設(shè)備底部配提升機(jī)自動(dòng)出料至下一生產(chǎn)工序,油水可以直接排出,省去了人工出料的時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。 自動(dòng)出料脫水脫油機(jī)可用于各種蔬菜,腌制后的醬菜,海帶,海帶絲,海白菜,東北泡菜,朝鮮泡菜等的脫水工作,特別適合用于各種油炸后的薯?xiàng)l薯片,鍋巴,花生,蝸牛酥
配方: 制作工藝: 1. 原料稱重、備用。 2. 腌制。把解凍后的肥膘進(jìn)行消毒,用5%的食鹽腌72小時(shí)以上。注意腌制溫度要控制在0-5℃,配料時(shí)減去腌肥膘的鹽。 3. 絞肉。雞胸肉和豬精肉要冷卻到零下3℃后,用6毫米絞篦子絞制,肥膘用8毫米絞篦子絞制。 4. 乳化。先加入雞胸肉和豬精肉,干粉加入復(fù)合磷酸鹽和食鹽,進(jìn)行干斬乳化,時(shí)間不要**過(guò)30秒.緩慢加入冰水?dāng)貏蚣臃蛛x蛋白,斬勻后加肥膘,最后加輔
匯康牌多功能鹽水注射機(jī)、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)、肉制品增重腌制**設(shè)備詳情咨詢 鹽水注射機(jī)的特點(diǎn): 1.設(shè)備安全,高起點(diǎn)、高性能、高可靠性、高科技含量; 2.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)**合理、性能穩(wěn)定可靠性高、生產(chǎn)能力強(qiáng)、噪聲低、電氣系統(tǒng)**、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級(jí)高、節(jié)能降耗等。 鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到較理想的注射效果。全
公司名: 諸城市匯康食品機(jī)械有限公司
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