如何選擇不銹鋼廚房設備

時間：2018-04-14

作者：廣州市恒鼎酒店設備有限公司

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詞條說明
酒店廚房工程中的排煙系統的設計要點有哪些？
餐飲行業的廚房油煙由于會以一種氣溶膠的形態漂浮在空氣中，所以是城市大氣污染的重要來源之一，對大氣環境及人體健康會造成較大的危害。很多酒店為了治理廚房油煙，都會選用合適的廚房排煙系統。那么酒店廚房工程排煙系統應該遵循哪些設計要點才能保證良好的效果呢？ 1、系統的構成要合理廚房排煙系統的構成部件很多且每一個部件都有著不可忽視的作用，國內**的廚房排煙系統生產廠家會根據酒店的實際需求來選擇合適的油煙
深圳商用廚房工程哪家公司好？
廣州市恒鼎酒店設備有限公司是青海華鼎實業股份有限公司（股票代碼：600243）旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司。廣州市恒鼎酒店設備有限公司是一家集節能環保商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務，商用廚房工程的整體設計、環保油煙處理、餐廚垃圾處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的環保型綜合服務公司。恒鼎專為星級酒店、航空配餐、酒樓飯店、社會餐飲和黨政機關、學校、*等企事業單
商用廚房設備的功能特點及通風系統要求
1.廚房功能特點概述餐廳、飲食店和食堂的廚房根據性質大致分為以下若干類：中餐廚房、西餐廚房、員工食堂廚房及美食廣場廚房等。中餐廚房烹飪溫度高，油煙多，污染嚴重；員工食堂油煙量大，而且集中；美食廣場油煙較少，比較分散；西餐廚房油煙凈化相對少些。中餐廚房對通風系統要求是較高的。廚房設備一般以厚度為0。5～1。5mm的不銹鋼304板為主材制作，主要產品有各種爐灶、星盆（水池）、蒸飯箱（車）、工作臺
商用廚房工程之如何辨別廚房灶具的優劣
市面上廚房設備廠家很多，爐具質量參差不齊，恒鼎商用廚房提出如何辨識好的廚房灶具，是商用廚房工程中采購廚房設備的重中之重。 1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標，燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的，而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70％以上的節能灶就是不錯的選擇了。 2、節能率：節能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以