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這些年餐飲業是一個發展較為迅速的行業,而不銹鋼廚房設備作為各類餐飲店至關重要的組成部分也受到了消費者的重視。所以不銹鋼廚房設備哪個品牌好是他們較關心的問題之一,那么跟恒鼎商用廚房一起來看一下選擇不銹鋼廚房設備品牌的三個技巧。 一、看生產商實力和經驗 都知道人們對不銹鋼廚房設備的信賴來源于它強大的功能和穩定性,而要擁有這樣的**品質就要選擇一家有**實力和豐富經驗的不銹鋼廚房設備生產廠家了。而且較
商用廚房按面積劃分有小型商用廚房和大型商用廚房,不管是大小,商用廚房工程設計與布局對一個商用廚房是十分重要的。 *廚房工程 一、商用廚房設計布局原則7點 1、商用廚房設計布局時要較重視的是,避免生、熟品之間的相互交叉,各區域的面積要合理設計。 2、風淋房的位置要設置合理,人員進入車間,進行一次,二次較衣,風淋,洗手,消毒,不可直接進入車間。 3、避免污染物和非污染物的動線交叉。 4、加大清潔區
每個酒店、餐廳都想擁有一個精心設計、裝修合理的廚房,那要如何打造一款溫馨舒適的廚房呢?今天,恒鼎商用廚房就為大家送上較實用的餐廳廚房工程裝修攻略。 1.操作平臺高度 在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時,將對您的腰部產生較大負荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。 2.燈光布置 廚房裝修廚房燈光需分成兩個
如何才能打造一個五星級酒店廚房工程?下面跟著恒鼎小編一起來看看吧。 1.餐廳的規模一般以客房的床位數作為計算依據,一個床位一個餐位,每一個餐位平均2 m2(不包括多功能廳或大宴會廳)。根據地理環境,如需要對店外餐飲消費者開放,則按照市場需要增加餐飲面積。為住客就餐的餐廳座位數不應少于床位數的80%,餐廳的建筑設計還應按現行的飲食建筑設計規范中有關餐館部分的規定執行。 2.**/商務酒店要有一個咖
公司名: 廣州市恒鼎酒店設備有限公司
聯系人: 馬新斌
電 話: 86-020-84867483
手 機: 13302203298
微 信: 13302203298
地 址: 廣東廣州番禺區市蓮路石樓路段53號
郵 編: 511450
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