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諸城元杉工業裝備有限公司坐落于“中國龍城,舜帝故里'的山東諸城。我公司是一家集開發,制造,生產為一體的食品機械專業公司。 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效
諸城市元杉工業裝備有限公司具有雄厚的設計、開發、制造能力。生產的產品具有性能優越,質量可靠,操作方便,價格合理等特點,是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業的必選產品。 從功能角度看,高質量熟肉制品較重要的特性是肌肉的結合力和持水能力,兩者都取決于肉中的肌原纖維蛋白。肌原纖維蛋白必須先被提取和溶解,才能像“膠水”一樣把肉塊粘合在一起,并且,肌原纖維蛋白還必須是“膨脹”的,這樣水分子才
較近幾年,食品加工行業出現了一款新型設備,它就是千葉豆腐斬拌機。這種斬拌機就是從相應的斬拌設備發展而來,不同的是它主要是針對肉類食品進行斬拌的主要設備。新型斬拌機在肉類加工中有著很大效益,而且相應的質量也很高。它使用范圍很廣,是食品加工*的設備。 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術,刀速調整范圍大,
諸城市元杉工業裝備有限公司所研制的牛肉切塊機適用于多種肉類的凍肉切割、分離,甚至可用于其他凍類產品的切割。整個加工過程*解凍,生產效率高,保證肉質不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養成分不損失、成型好。 牛肉切塊機性能穩定、生產效率高、切削效果好,投資成本低、綠色環保,防震、噪音小。刀片類切削工具采用優質合金刀片,刀刃鋒利、經久耐用。 牛肉切塊機使用前注意事項: 1、在每次操作凍肉切塊機之前呢,
公司名: 諸城市元杉工業裝備有限公司
聯系人: 范經理
電 話: 0536-6163239
手 機: 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環與南外環交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
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