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詞條說明
**食品安全是個系統工程,需要企業、**部門、科研機構、協會、消費者等多方力量參與。其中,食品企業的責任較大,是食品安全****責任人,因為,安全的食品是生產出來的,如果企業不自律,單純依靠行政部門的監管,是不可能有真正的食品安全。 要想生產出安全放心的食品,食品企業必須采用**的消毒技術和消毒設備。動態空氣消毒技術和臭氧消毒技術是一種良好的消毒技術組合。例如,使用移動臭氧發生器和動態空氣消毒機
薄荷具有清熱解毒、消炎殺菌、健胃等保健功能,可藥食兩用。將薄荷與糖結合,加工成薄荷糖,可增強糖果的健康特性,增加糖果產品的賣點。 盡管薄荷糖是一種含水量較低的固體食品,且高糖本身有抑菌作用,但如果食品加工車間臟亂差,薄荷糖也會出現菌落總數**標等食品安全問題。 專業開發食品安全**方案的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態空氣消毒機與雙核臭氧發生器,選用初始菌含量少的原輔料,合理設置
上海康久環保科技有限公司的周立法先生認為,要預防微生物對醬鹵肉制品的污染、防止食物中毒,應從多方面采取措施:1.選用衛生質量良好的原料肉。好的原料才能加工出味美可口、衛生安全的食品。鹵菜加工者應到有資質的**屠宰廠購買原料肉,原料肉應新鮮衛生,不可使用腐敗變質的肉原料,較不能使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉品。2.應采用流水方式加工,設定科學的衛生質量控制點,嚴格執行生熟隔離制度,避免交叉污染。3
發展食品工業,可有效豐富食品品種、滿足人民群眾的飲食需求。近幾十年以來,我國食品工業快速發展,產銷量穩步增長。但與此同時,食品微生物**標、發霉變質等食品安全問題也不斷發生,影響民眾健康。 在食品加工過程中,基于雙核臭氧消毒技術開發的移動式臭氧消毒機和動態空氣消毒機,在食品車間殺菌消毒、預防食品中的微生物**標方面,具有十分重要的作用。 上海古松園食品有限公司在車間內采用雙核臭氧殺菌技術和移動式臭氧
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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