詞條
詞條說明
地瓜也稱白薯、紅薯、紅苕等,而在植物學(xué)上的正式名字叫甘薯、地瓜味道甜美,營養(yǎng)豐富,又易于消化,可彌補大米白面中的營養(yǎng)缺失,還可供給大量熱量,所以有的地區(qū)把它作為主食。經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康,延年益壽。地瓜中含的纖維素比較多,對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益,可用來**痔瘡和肛裂等。對預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。下面,唐三鏡楊麗就對地瓜酒的釀制的方法簡單的介紹一下。
溫州一本機械設(shè)備有限公司旗下品牌酒**釀酒設(shè)備始建于1997年,是中國首l家專門研究開發(fā)釀酒相關(guān)領(lǐng)域技術(shù),新工藝釀酒技術(shù),酒曲多酶混合技術(shù),釀酒設(shè)備技術(shù)等,集研究,開發(fā),設(shè)計,生產(chǎn)為一體的多元化的擁有自主品牌及注冊商標(biāo)且多次獲得國家**的*公司。該機構(gòu)成立至今17年來,在全中國各地開辟了186個物流服務(wù)網(wǎng)點、并在北京、上海、江蘇、浙江、福建、深圳、東莞、廣州、佛山、中山等全國各大重點省市建立了3
工具/原料 低度酒(較好是黃酒) 人參30克 桂圓肉大約30枚 當(dāng)歸15克 黃芪20克 密封性良好的玻璃瓶 少量高度酒(清洗藥材和玻璃瓶) 方法/步驟1: 將所有藥材準備好放在一個大一點的碗中 方法/步驟2: 用事先準備好的高度酒將準備好的玻璃瓶好好沖洗一下,已達到消毒滅菌的作用,同理,將藥材一樣清理好。(清理藥材要小心)酒瓶大概這個樣子就可以了 方法/步驟3: 將洗凈的藥材放在一個通風(fēng)有陽光的
在使用高產(chǎn)酒曲發(fā)酵過程中,泡糧溫度、下曲溫度和發(fā)酵溫度是三個重要維度,一定要引起釀友的足夠重視。 1、對于固態(tài)釀酒而言,糧食可先用水浸泡,還可縮短蒸糧時間,為蒸糧提供良好基礎(chǔ)。 2、下曲溫度冬天控制在33-36℃,春秋33℃,夏季28-30℃。 3、用酒曲發(fā)酵時,控制發(fā)酵室溫度在20-28度較佳。 4、夏季溫度太高時請注意控制發(fā)酵料醅的溫度不**過36度,溫度過高會促進氧化,微生物引起的酸敗及失穩(wěn).
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