商用廚具設備的保養維護秘訣

時間：2018-09-05

作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司

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商用廚具設備的保養維護秘訣
餐飲廚房、酒店廚房等商用廚具設備每天都在頻繁的使用中，保養不當時間久了不但廚房設備損壞而且容易導致食物衛生問題，盛吉鑫廚具分析了一部分商用廚具設備保養清潔的常識和技巧，讓您的廚具設備壽命較長久，廚房較干凈! 1.每月檢查一次每種商用廚具設備的各連接處，插頭、插座等要牢牢固定。 2.每15天測量烤箱內的溫度。清洗烤箱內壁，清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。 3.每15天清潔灶具和燃燒器的污
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