供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)級(jí)碳酸氫鈉小蘇打生產(chǎn)廠家中啟合

時(shí)間：2019-06-09作者：濰坊中啟合化工有限公司瀏覽：101

濰坊中啟合化工有限公司專注于純堿,小蘇打,焦,氯化鈣,工業(yè)鹽,融雪劑等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加，一般夏季使用多濰坊**食品級(jí)焦亞硫酸鈉廠家批發(fā)價(jià)格從優(yōu)，春秋季使用少，冬季基本不使用。在水產(chǎn)中焦亞硫酸鈉被分解，遇水生成亞硫酸，亞硫酸具有還原性，以其能有效地控制水產(chǎn)褐變，阻斷微生物生理過(guò)程，抑制繁殖，抑制食品氧化酶活性和發(fā)色基團(tuán)，而顯示其漂白、脫色、防腐作用。

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  焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。**150攝氏度，即分解出SO2。

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  碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO?，俗稱小蘇打，白色細(xì)小晶體，是一種工業(yè)用化學(xué)品。 在水中的溶解度小于碳酸鈉，固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)*分解。 碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。

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  英文/拉丁名稱 Sodium Pyrosulfite Jiaoya Liusuanna焦亞硫酸鈉 英文別名: disodiummetabisulfite; disodiumpyrosulphite; fertisilo; metabisulfitedesodium; Sodiummetabisufite; sodiummetabisulfite(na2-s2o5); sodiumpyrosulfi