【東莞蔬菜配送】蔬菜配送標準是什么？

時間：2021-07-19

作者：東莞市康隆膳食管理有限公司

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東莞市鎮蔬菜配送公司的配送方式
東莞市鎮蔬菜配送公司的配送方式給大伙兒介紹東莞市鎮蔬菜配送公司的配送方式（1）套餐式配送方法：東莞市鎮蔬菜配送公司會依據公司員工每頓飯的就餐標準兩方商定一合理的套餐價錢和配送標準，由東莞市鎮蔬菜配送公司配送的專業營養師設立每星期菜譜，配送中心依據用餐人口將每天需要的肉類、水產、蔬菜等原料準時、按量送至貴司特定的地點由貴司人員驗收，一月依據人口清算一次。（2）按當天市價配送：甲方將隔日需要的蔬菜等副
東莞食堂承包優勢食堂承包好處
東莞食堂承包優勢? ?食堂承包好處1、統一**配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司所*的地方，確保新鮮、衛生及物美**。2、食品安全**：?提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報告，所有供應商的經營許可證，從**環節杜絕食物中毒現象的發生。3、專業管理人員：精湛的技術，有湘、
東莞蔬菜配送儲藏間的衛生管理怎么樣
東莞蔬菜配送儲藏間的衛生管理東莞蔬菜配送儲藏間的衛生管理1、食物儲藏間須做到衛生、整潔、整齊，食物與雜物嚴格別離，主食和副食別離。2、食物儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防穿插感染。3、儲藏間內地面平整，硬化，嚴禁直接 ** 土地，通風**防止陽光直接射入。4、儲藏間內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，防止食物發霉變質生蟲。5、儲藏間內設立食物墊離板，寄存臺，寄存案，做到所有食物離地10厘
【答疑】食堂管理者應該如何做好食堂承包
目前，伴隨著食堂承攬行業市場競爭日益猛烈，具有較好的食堂管理機制和采購管理系統，是餐飲業企業立足于的壓根，可是一提及食堂管理方法，是十分令企業單位后勤部門包含食堂承攬責任人較為困擾的事兒，食堂管理方法并非大伙兒想的這么簡單，無論是針對食堂業務外也好，或是企業單位食堂自身運營也好，全是必須具有一個具備優良管理水平的食堂管理者，那麼，做為食堂管理者應當怎樣做好食堂承攬呢? 將來食堂管理方法在食堂承攬