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蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問題,有的說只要冷鏈就可以了,其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。 有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注,特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫,包裝必須是氣調包裝,關于氣調請查閱相關文獻。各種氣體對蔬菜的保
開發蔬菜配送系統應該注意什么開發蔬菜配送系統應該需要先了解當地的蔬菜行業業態,這樣才能有針對性選擇軟件,除了發展蔬菜之外,還可以看看是否能發展水果、凍品肉類、干雜調味等商品,這樣才能較好的*發展。對于蔬菜配送系統方面,要了解開發軟件系統公司的服務體系是否完善,這樣才能看出開發系統公司的整體能力,以及細節服務是否能做好,這樣開發出來的系統才能是較適合自己發展的。然后就是配送方面,自己組建配送團隊
1.搶種速生蔬菜,增加有效供給選擇耐熱、耐旱蔬菜品種,如甘藍類的大白菜、花菜、包菜,根莖類蘿卜、胡蘿卜、大頭菜;綠葉菜類小青菜、莧菜、空心菜等;秋延后瓜果蔬菜,采用穴盤基質育苗方法,防止秧苗徒長。2.應用“兩網一膜”覆蓋措施,提高抗災能力夏季高溫季節宜采用兩網一膜(即遮陽網、防蟲網和棚頂薄膜覆蓋)。在莧菜、芹菜、蔥等葉菜上使用遮陽網覆蓋栽培,可提早上市,提高蔬菜品質。育苗播種后也可采用浮面覆蓋,出
生物菌肥在農業生產種發揮著重要的作用,如:改善土壤、防治蔬菜死棵、促進蔬菜生長等。因此,生物菌肥也被越來越多的菜農所重視,只是在生物菌肥的施用過程種很多菜農逐漸陷入了下面一些誤區.誤區1:一些菜農認為化肥中的高濃度化學物質會殺死生物菌肥中的活性菌,因此覺得生物菌肥不能和化肥混用。其實生物菌肥主要通過影響土壤的理化性質來促進作物的生長,其本身含有的養分很少,單獨使用生物菌肥很難滿足蔬菜生長所需的營養
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
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